出版日期:2011-12
作者:陈志田 编
页数:319页
作者简介
《汤羹煲圣经》内容简介：想煮出美味的汤羹煲其实一点都不难，只要用对技巧，再普通的食材都能煮出令人惊艳的好滋味。史上最精美的特大型、赏析式美食写真图典。国际烹饪大师带你发现汤羹煲更好喝、更营养的秘诀。320P足本足量+195mm×285mm超大尺寸+128g铜版纸精美印刷+1000幅超高清美食写真图=超精美、超实用的汤羹煲烹饪宝典。3大主题、600道经典汤羹煲、1000张图，各式各样滋味绝妙的暖暖热汤及美味羹汤、滋补煲汤全在这里。浓香四溢的汤羹煲，暖胃又暖身，天天喝对全家养生大有好处，翻开汤羹煲圣经，让全家都能享受汤汤水水的幸福滋味。超细致讲解、超精准配料、超完整做法，上手快速，绝不失败，超有成就感。超精美的版式，让居家烹饪更加赏心悦目，只要翻开《汤羹煲圣经》，立马就知道今天想煮哪一道。