茄子生产关键技术百问百答

章节摘录

　　二、茄子的品种和类型　　（一）类型特征　　14.茄子有哪些品种类型？　　茄子在我国栽培历史悠久，经过广大劳动人民的长期栽培和选育，培育出许多适应我国各地的自然条件和消费习惯、产量高而品质优良的地方品种。现在大约有200多个地方品种，近4000份品种资源。茄子的品种可根据果实形态、植株形态或成熟期早晚来分类。　　根据成熟期，可分为早熟、中熟和晚熟3类。　　根据果皮的颜色，大致可分为紫茄、红茄、绿茄、白茄等类型。紫茄有深紫色、浅紫色、黑紫色、紫红色，也有紫绿相间条纹色；绿茄有深绿色、浅绿色、青绿色，也有白绿相间条纹色；白茄有纯白色、黄白色等。　　目前多数人习惯按果实的形态把茄子分为圆茄类、长茄类和卵（矮）茄类，也就是植物学上的3个变种。圆茄果实为圆球形，果实大，单株结果较少，单果重约300-1000克，肉质较紧密，质地硬，品质好。长茄果实为细长形或长棒形、短棒形，先端有的有尖嘴或鹰嘴状突起，果皮薄，肉质疏松，柔软，种子较少。卵（矮）茄果实椭圆形或扁圆形，形似灯泡，果肉有的较松软，有的较致密，品质好。　　

书籍目录

一、茄子对环境条件的要求1.茄子生长发育对环境条件有哪些要求？2.茄子对温度条件的要求有何特点？3.茄子对光照的要求有何特点？4.茄子对水分条件的要求有何特点？5.茄子对气体条件的要求有何特点？6.茄子对土壤和营养条件的要求有何特点？7.无公害茄子对产地大气环境有什么要求？8.无公害茄子对灌溉水有什么要求？9.无公害茄子对产地土壤有什么要求？10.无公害茄子生产可以施用哪些肥料？11.不合理施肥会对茄子有什么影响？12.无公害茄子生产的农药使用准则有哪些？13.无公害茄子生产中严禁使用的农药有哪些？二、茄子的品种和类型（一）类型特征14.茄子有哪些品种类型？15.圆茄变种有何特点？16.长茄变种有何特点？17.矮茄变种有何特点？18.观赏茄有哪些类型和特点？19.我国茄子种质资源和品种的现状如何？（二）优良品种及其选择20.优良的长茄品种有哪些？21.优良的圆茄品种有哪些？22.优良的灯泡茄品种有哪些？23.优良的紫茄品种有哪些？24.优良的绿茄品种有哪些？25.优良的白茄品种有哪些？26.优良的彩色茄品种有哪些？27.国外新引进的优良茄子品种有哪些？28.适合于露地栽培的品种有哪些？29.适合于保护地早熟栽培的茄子品种有哪些？30.适合于保护地延后栽培的茄子品种有哪些？31.适合于寒冷地区日光温室越冬栽培的茄子品种有哪些？32.进行茄子的高产高效栽培时，应如何选择和搭配品种？三、栽培季节和茬口安排33.茄子对栽培季节有何要求？34.目前茄子有哪些栽培方式？35.露地茄子的季节茬口如何安排？36.地膜覆盖茄子的季节茬口如何安排？37.塑料薄膜拱棚覆盖茄子的季节茬口如何安排？38.日光温室茄子的季节茬口如何安排？39.茄子的土地茬口如何安排？40.怎样选择茄子的栽培方式？四、栽培技术五、采收及采后处理技术六、生长发育障碍及其预防七、病虫害防治

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　　专家指点迷津　　尽释技术关键　　引领时代潮流　　培养种植能手

作者简介

《茄子生产关键技术百问百答(第2版)》中的问题鲜明、有针对性，对问题的回答简明扼要，对农村经济发展以及茄子栽培技术人员具有重要的价值。茄子对环境条件有哪些要求？茄子的品种和类型有哪些？茄子的栽培季节和茬口安排是怎样的？它的采收及采后处理技术该如何？生长发育障碍及其预防怎样处理？病虫害又该如何防治？

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