肉鸽鹌鹑良种引种指导

章节摘录

插图：为保证引进的特禽品质优良、生产性能高和健康无病，以获得预期的经济效益和综合效益，引种者必须把握好有关信息及引种中几个关键性问题。一、了解市场需求众所周知，当今的市场经济是自由贸易，必须遵循市场经济规则，才能避免风险。更何况我国地域辽阔，消费水平与风俗习惯不尽相同，必须经过调查或查阅网络信息等，来了解市场需求的品种、数量、规格、价位（出场价、批发价、优惠价）后再签订单合同，或产品回收合同等。切忌引种饲养后再考虑销路。调查对象包括主管部门、集贸市场、商贸部门、教学科研单位、宾馆饭店、经纪人以及饲养户等。可采取重点调查、上网搜索、写信与电话咨询、访问等，以了解当前和较长时间对有关禽种与品种的需求情况，以及潜在发展的可能。切忌人云亦云随大流。如欲得外贸出口订单合同，则必须调查其所需种类、品种或配套系、商品规格、检验要求、包装、离港地点、交货批次、日期、数量等。切忌根据意向书或口头协议就匆忙决策上马。

前言

改革开放以来，我国畜牧业取得了辉煌成就。全国在20世纪末只用了约20年的时间，就使肉、蛋的产量跃居世界第一位，禽肉总产量位居世界第二位。畜牧业已成为丰富城乡居民菜篮子和农民致富的重要产业。科学技术进步是畜牧业发展的动力。畜禽良种的培育、引进、推广是畜牧业发展的基础工作之一，也是畜牧业技术进步的重要标志，现在和将来都会对增加畜产品产量、改进畜产品品质和提高畜牧业经济效益发挥重要作用。引种是一项技术性很强的工作，只有坚持从本地区、本单位的实际出发，做到科学引种，才能避免风险，取得预期效果。在我国畜牧业的发展过程中，科普工作发挥了重要的作用。但是，近年来引进品种和国内培育品种均有所变化，专门介绍畜禽品种的科普书籍还不多。为此，金盾出版社约请中国畜牧业协会、中国农业科学院、南京农业大学、甘肃农业大学、东北农业大学和浙江大学动物科技学院等单位的畜禽养殖专家，编著出版了《畜禽良种引种丛书》。“丛书”包括猪、羊、奶牛、肉牛、家兔、蛋鸡、肉鸡、鸭鹅和肉鸽鹌鹑等9个分册。

书籍目录

第一章 特禽类引种须知

一、了解市场需求

二、了解各禽种及其品种的适应性

三、了解各禽种及其品种的生产性能

四、了解供种单位的资质与服务水平

五、引种季节的选择

六、引种的“对象”

七、价位的考虑

八、应有市场风险意识

九、引种者自身条件

第二章 现代特禽生产必须标准化

一、标准与标准化的概念

二、标准

作者简介

《肉鸽鹌鹑良种引种指导》由南京农业大学林其騄教授等编写。内容包括：特禽类引种须知，现代特禽生产必须标准化，肉鸽优良品种(品系)，鹌鹑优良品种(品系)，肉鸽、鹌鹑供种单位简介。《肉鸽鹌鹑良种引种指导》为畜禽良种引种丛书。

图书封面

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