设施蔬菜栽培实用技术百问

章节摘录

　　与大田作物相比，蔬菜是鲜活产品，产量高，产品含水量也高，蔬菜产品的含水量一般在80％以上，因此蔬菜是需水量较大的作物。蔬菜对水分的反应极其敏感，因此蔬菜生长期需要频繁灌溉，灌水的及时与否对蔬菜产量、品质均有明显的影响。灌水不足可使蔬菜生产迟缓、产量下降；灌水过多则会使根际通气状况不好而对蔬菜根系发育和吸水吸肥力产生影响，甚至导致烂根等现象的出现。　　蔬菜的需水特性还因蔬菜种类、生长发育阶段、土壤特性及温室光温状况的不同而改变。不同类型、不同品种的蔬菜由于其形态及生理特征不同，需水量也有差异，一般来说，生长期叶面积指数大、生长速度快、根系发达、采收期长、产量高的蔬菜需水量较大，反之叶面积指数小，生长采收期短的则需水量较小；含蛋白质或脂类较多的需水量要多于含淀粉多的蔬菜。耐旱品种和早熟品种需水量要少于普通品种和中晚熟品种。根据蔬菜根系吸水能力和需水量的差异，可将蔬菜分为5类。　　同一种蔬菜的不同生育期的需水特性也不一样，一般而、言，幼苗期和后熟期需水较少，生育中期包括开花期、坐果期和果实生长发育期需水较多。在蔬菜全生育期中对缺水最敏感、影响生长发育最显著的时期，称为作物的需水临界期。此期蔬菜生长发育旺盛，新陈代谢增强，原生质黏度降低，因而其耐受外界逆境能力减弱，但同时而此期的水分利用效率也是最高的。 　　……

书籍目录

第一章 设施蔬菜茬口与水肥需求特性第一节 设施类型与设施蔬菜茬口安排1．什么是设施蔬菜栽培?它主要有哪些设施类型?2．设施蔬菜茬口安排有什么原则?3．日光温室主要蔬菜茬口安排有哪些?4．日光温室蔬菜栽培有什么特点?第二节 设施蔬菜水肥需求特性1．设施蔬菜有什么需水规律?2．设施蔬菜施肥要注意哪些误区?3．设施番茄、黄瓜需肥特性和施肥技术要点有哪些?第二章 设施黄瓜栽培技术第一节 塑料大棚黄瓜栽培技术1．塑料大棚黄瓜春季早熟栽培品种如何选择?2．塑料大棚黄瓜春季早熟栽培如何确定育苗日期和播前准备?3．塑料大棚黄瓜春季早熟栽培如何进行苗期管理?4．大棚黄瓜春季早熟定植前准备和定植后怎样进行温度管理?5．塑料大棚黄瓜春季早熟栽培怎样进行肥、水管理和植株调整?6．塑料大棚黄瓜秋季延后栽培品种选择和育苗注意什么问题?7．塑料大棚黄瓜秋季延后栽培田间管理注意事项有哪些?第二节 日光温室黄瓜栽培技术1．日光温室黄瓜栽培如何选择品种?2．日光温室黄瓜育苗怎样配制营养土?3．日光温室黄瓜播种时种子如何处理?4．日光温室黄瓜育苗期如何管理?5．日光温室黄瓜栽培如何嫁接育苗和电热床育苗?6．日光温室黄瓜定植前如何整地施基肥和棚室消毒?7．日光温室黄瓜定植后如何管理?8．日光温室黄瓜定植后如何进行二氧化碳施肥?9．日光温室黄瓜定植后如何进行植株调整和连续阴雪天管理?第三节 设施黄瓜栽培病虫害防治技术1．设施黄瓜栽培有哪些病虫害，怎样综合防治?2．设施黄瓜主要病虫害怎样识别和进行药剂防治?第三章 设施番茄栽培技术第一节 塑料大棚番茄栽培技术1．番茄对大棚环境有什么要求?2．塑料大棚番茄春季早熟栽培选择什么品种较好?3．塑料大棚番茄春季早熟栽培如何确定播种期?4．塑料大棚番茄春季栽培如何育苗?5．塑料大棚番茄春季早熟栽培定植注意些什么?……第四章 设施茄子栽培技术第五章 设施甜（辣）椒栽培技术第六章 设施西葫芦栽培技术第七章 设施叶类蔬菜栽培技术第八章 设施甜瓜、西瓜栽培技术

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《设施蔬菜栽培实用技术百问》按照适用性、先进性、可操作性的原则，以问答的形式、通俗的语言，深入浅出地将农业生产中实际应用的科学技术进行了讲解，并结合榆林当地实际增加了地方特色内容，以期更有针对性。

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