新中国粮食工作六十年

章节摘录

　　第一章 饥饿：千年古国 无粮则乱　　一、悠悠粮史 农耕大国以食为天　　（一）千年文明稻耕历史悠久　　据世界考古发现，人类开始从事农耕，距今约有一万年。一万年来，人类的农业生产已经从原始的“刀耕火种”、“火燎杖种”发展为现代化的农业生产，其变化可谓天翻地覆。　　我国历史悠久，幅员辽阔，为世界四大文明古国之一。从远古时代起，我们勤劳的祖先，就在这片神奇的土地上从事农业生产活动，创造了一个又一个农业文明奇迹，使我国以发达的农业领先于世界。已故俄国学者瓦维洛夫曾经说过：“中国以其作物品种之丰富，以其可栽培的植物属种之广泛，而突出于其他的植物发源地之中。”中国学者卜素华根据古籍并参考国内外众多资料，统计出我国有史以来栽培作物共237种。《逸周书》曰：“神农……作陶冶斤斧，为耒耜钽耨，以垦草莽。”这反映了我国原始时代由采集渔猎向农耕生产进步的情况。

前言

　　西汉的郦食其论治国策说过：王者以民为天，而民以食为天。2200多年过去了，中国仍旧是个农业大国，且还是人口大国。新中国成立后，国以民为本，民以食为天，“食为政首”，这是中国共产党的基本执政理念。　　既然民以食为天，粮食问题堪称重中之重。粮食安全始终是关系国民经济发展、社会稳定和国家自主的全局性重大战略问题。新中国60年来，从毛泽东主席的“吃饭是第一件大事”到胡锦涛总书记的“如果吃饭没有保障，一切发展都无从谈起”，中国共产党几代领导人对粮食问题重要性的认识日益深化，将其从生存保障提高到具有“一切发展”首要条件的战略根本地位。经过60年的不懈努力，中国在粮食问题上已取得了举世瞩目的历史性巨变：粮食总产从1949年的2260多亿斤增加到2008年的10570多亿斤；从养不活4亿多人口到养活了近13亿多人口；粮食单产从“大跃进”浮夸时渴望达到的2000多斤到现在实实在在的2000多斤甚至更高；粮食科技从无到有，覆盖了几乎各种粮食种类及每种粮食生产的各个环节。上述变化之巨，不能不谓之“翻天覆地”；然而其历程甚为坎坷曲折，实谓来之不易。　　回顾建国60年历史，我们这一代人有太多的感触，也有更多的思考。对于粮食工作来说，有很多经验值得总结，其中很重要的一点是：除“大跃进”年代引发的国民经济困难时期外，总体而言，没有出现大的粮食安全问题。

书籍目录

第一章  饥饿：千年古国  无粮则乱  一、悠悠粮史  农耕大国以食为天    (一)千年文明  稻耕历史悠久    (二)华夏古国  饥馑阴影长随    (三)起义战争  源盖无粮引因  二、粮食危急  近代史上斗争起伏    (一)粮荒不断  斗争不止    (二)理想天国  有饭同食    (三)民国时期  粮势凋敝第二章  翻身：打一场没有硝烟的粮食战争第三章  决策：国庆之夜拍板基本粮食制度第四章  感慨：“手里有粮，心理不慌”第五章  探索：包产到户  立显生机第六章  抑乱：力排“文革”冲击  保证粮食生产第七章  榜样：大寨道路与红旗渠精神第八章  战备：藏粮与民与节流堵洞第九章  承包：安徽星火  华夏燎原第十章  粮丰：粮农的积极性和产量的新台阶第十一章  后盾：第一轮中央一号文件（1982—1986）第十二章  闯关：停止粮食统购  改为合同定购第十三章  粮改：告别粮票  走向市场第十四章  责任：省长管米袋子  市长管菜篮子第十五章  减负：破解农民增收难题第十六章  粮价：晴雨表与助推器第十七章  粮图：第二轮中央一号文件（2004—2008）第十八章  耕地：警戒线下的保命田第十九章  奇迹：一粒种子改变世界第二十章  承诺：确保中国粮食“长治久安”后记

编辑推荐

　　饥饿：千年古国 无粮则乱，翻身：打一场没有硝烟的粮食战争，决策：国庆之夜拍板基本粮食制度，感慨：“手里有粮，心理不慌”，探索：包产到户 立显生机，抑乱：力排“文革”冲击 保证粮食生产，榜样：大寨道路与红旗渠精神，战备：藏粮与民与节流堵洞，承包：安徽星火 华夏燎原，粮丰：粮农的积极性和产量的新台阶，后盾：第一轮中央一号文件（1982-1986），闯关：停止粮食统购 改为合同定购，粮改：告别粮票 走向市场，责任：省长管米袋子 市长管菜篮子，减负：破解农民增收难题，粮价：晴雨表与助推器，粮图：第二轮中央一号文件（2004-2008），耕地：警戒线下的保命田，奇迹：一粒种子改变世界，承诺：确保中国粮食“长治久安”。

作者简介

《新中国粮食工作六十年》从政治的角度特别是中共党史的角度研究粮食问题，将粮食问题放到经济和社会发展全局去考察，对中国共产党与新中国60年的粮食工作进行系统考察，梳理党的重大粮食方针政策的路径嬗变，总结党领导粮食工作的丰富经验。该书视野宏大，研究系统，观点新颖，由著名党史专家石仲泉先生作序，实为研究新中国粮食工作不可多得的佳作。

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