食物的世界地图
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出版社:時報文化出版企業股份有限公司
出版日期:2007-05-07
ISBN:9789571346595
作者:21世紀研究會, 林郁芯
页数:312页
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首先列一下想尝尝的：玛格丽特披萨 pizza margarita匈牙利炖牛肉 goulash 红椒粉与牛肉洋葱一起熬煮摩洛哥巴斯蒂亚馅派 pastilla 各种好吃的馅料一层层铺上薄面皮手工做的生意面我会喜欢吧在哥伦布前，南亚有胡椒，东亚有花椒，所以在辣椒传入以后川菜是麻辣的吧汉堡扒最先是鞑靼人发明的。。。家乐氏公司好NB呀，创始人家乐医师发明了花生酱和玉米脆片扭结包 brezel是小孩子祈祷的样子，基督教把面包视为肉的象征，是一种神圣的食物法国不靠谱的用地名命名酱汁：巴黎汁，拿破仑汁英式风味：不加酱汁只以奶油嫰抄，，或向配菜里水煮马铃薯的质朴做法北意大利的意粉多用奶油，南意大利用橄榄油和番茄拉丁语盐派生出的 salt, sauce, salad, salami, sausage, salary...
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香港还是有些欧洲吃食儿的