就是愛喝紅茶

内容概要

張志峰

一九六八年生，台灣嘉義人。業餘茶葉愛好者。收集有各式各樣的茶葉與茶壺近千種，對於茶的研究相當廣泛，被尊稱為「茶博士」。

作者简介

最全面最完整的紅茶知識，詳盡的彩色圖文解說別人只教你沖泡好喝的紅茶，我們還教你紅茶健康藥用法，紅茶的歷史紅茶的文化紅茶的品牌紅茶的等級好喝的紅茶沖泡法多彩的紅茶飲用法紅茶的健康藥用法 中國的紅茶哪時出現的呢？英國人為什麼稱呼紅茶為「Black Tea」？在印度阿薩姆發現野生茶樹的人是誰？英國和荷蘭為什麼會為了茶葉而戰爭？為何茶葉要經過發酵呢？歐洲喝紅茶的杯子哪時出現「把手」呢？美國的獨立戰爭跟紅茶又有什麼關係？為何只有英國創造出了獨自的紅茶文化呢？ 所有關於紅茶應該有的知識，這本書一次全給你。

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