宝宝食谱分阶段营养调理

出版社:福建科学技术出版社
出版日期:2006-03-01
ISBN:9787533527822
作者:张继华,秦淑君

内容概要

  张继华,扬州大学旅游烹饪学院烹饪系毕业;南通市旅游职业高级中学教师、中国烹饪协会会员、中国营养学会会员、国家特一级烹调师、高级烹饪技师、中国营养保健师、国家职业枝能鉴定考评员、餐饮业国家级评委、江苏烹饪名师、淮扬菜烹饪名师、江苏省烹饪协会培训基地特邀顾问、新淮扬酒店管理有限公司餐欢总监、《江南美食》杂志编委、《东方美食》杂志社兼职记者、《华夏烹饪》杂志社通讯员,曾荣获第四届全国烹饪技术大赛金、银、铜奖。

书籍目录

3-5个月宝宝营养与食谱3-5个月宝宝营养需求南瓜泥胡萝卜米糊果丁米糊草莓麦片糊杂菜米糊黄瓜汁鸡肝薯泥河套芝麻米糊冬瓜汁鱼内菜糊蛋黄糯米糊6-12个月宝宝营养与食谱6-12个月宝宝营养需求胡萝卜肉糊牛奶香蕉糊鸡肝粥南瓜菠菜粥鱼松菠菜粥火腿土豆泥山药大枣泥肉末蒸蛋鸡蛋粥鱼泥豆腐虾脑小馄饨奶油鸡肉猪肝烂面番匣鱼羹肉末菜粥青菜虾肉饼虾丸青菜汤……

作者简介

  《宝宝食谱》为“分阶段营养调理”之宝宝食谱,介绍了每道菜的原料、制法,以及营养提示等内容。

图书封面


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