咖哩醬完全收錄
出版社:楊桃文化
出版日期:2005年05月04日
ISBN:9789867853578
作者:董孟修
发布书评
精彩短评 (总计4条)
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这套书其实做得不错 -
我已经连续吃了四天的咖喱了....明后两天还有继续的趋势....天天吃会不会变成印度人的肤色啊....我日......嘴贱啊..... -
咖喱炒饭……
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本书教导如何做美味的咖喱，在我看来主要是店里买来的咖喱不够味，在家做的时候加上奶油、洋葱碎、蒜头碎、辣椒粉、黑胡椒粉，适当加些面粉加厚，再用高汤熬制，做出来的咖喱就异常美味了~