亲子美食之旅
出版日期:2015-4
ISBN:9787555215896
作者:白明植
页数:216页
内容概要
白明植——韩国拥有高人气、高质多产的著名童书畅销作家
白明植毕业于韩国美术大学西洋画专业。获得“中央广告大奖”、“首尔优秀插画奖”和2008年《韩国日报》“年度插画师大奖”等荣誉。
关心儿童教育事业，其书刊出版、壁画艺术等领域的活动均围绕儿童教育展开。近年来在著书方面的成就令人瞩目。曾执笔创作《爸爸妈妈小时候》《伟大的粮食和米饭》《停不下来的好奇心教科书》《再来一份泡菜》等系列图文书，并为《我爱科学》《就我一个人》《看书的鬼》《会念书的围棋》《父亲的发酵故事》《决心大队长》等儿童读物绘制插画。
作者简介
新一波儿童科普书来袭！《亲子美食之旅》（全4册，《水果总动员》《我是蔬菜大王》《好棒，海鲜》《神奇的大米》）涵盖海鲜、水果、蔬菜、大米4个门类，这是一套适合5-12岁孩子阅读的科普书！一套能让宝贝爱上吃饭的科普书！
小盆友知道水果能产生电流吗？叫得出身边的蔬菜和千姿百态的野菜的名字吗？见到鱼贝虾蟹时会大眼瞪小眼吗？想探索米饭背后的秘密、一锅做出软硬两种米饭吗？水果、蔬菜、海鲜、米饭，让我们用图文对话，和孩子一起探索美食的秘密吧！
本套图书特点：
1.以精致的手绘图片为主，形象生动，增添阅读的趣味性。
每本书绘图各有自己的风格，参与试读的中国小读者们拿到手中都爱不释手。
2.各个美食主题都选取最基本的信息，是儿童很好的入门级科普图书。
作为入门级科普书，选取备受该年龄段儿童喜爱的文字和文风来介绍美食知识，图文搭配，向儿童介绍最没有负担的科普知识。
3.来自韩国的儿童科普书精品，让家长和儿童放心阅读的良心作品。
让孩子接触国外著名童书作家/绘画家的作品，放心阅读，拓宽视野。
分册内容介绍：
《好棒，海鲜》一书向儿童读书介绍了关于水产海鲜的基本入门知识，其中种类涉及了带鱼、鲐鱼、黄花鱼、鱿鱼、鲥鱼、鳀鱼等鱼类，紫菜、裙带菜、海带等海藻类，蛤蜊、鲍鱼、牡蛎、海螺等贝类。通过高清手绘大图和细节介绍图片，向小朋友们展开了一个海底的知识库，初步了解水产海鲜，让孩子增加对美食的认知和热爱。
《水果总动员》一书集合了生活中最常见的水果，以及其生长过程中的知识、营养成分等有关信息。全书图文并茂，选取最基本最常见的话题，为孩子打开一扇通往水果的知识大门。书中涉及桃、西瓜、榴莲、水果干、坚果等主题，快来翻书边学边玩吧！
《我是蔬菜大王》一书不仅介绍了生活中常吃的蔬菜，例如，黄瓜、西红柿、茄子等果实类蔬菜，萝卜、马铃薯、红薯、大蒜等根茎类蔬菜，还图解讲述了很多适合食用的春夏秋冬四季的野菜知识，如蜂斗菜、马兰头、藿香、歪头菜等等，图文配合，带孩子走进一个神奇的自然中。此外，还能跟随书中主人公学习如何在家中阳台建议种植蔬菜，了解植物最讨厌的病虫害。信息量大，图片高清精美，非常吸引儿童读者的眼光。
《神奇的大米》一书更聚焦在最家常的“米饭”上，对大米的历史、源泉，米饭的种类和制作知识，水稻的成长和农民农作场景，具有代表性的农耕农具等进行了针对性介绍。书中知识皆适合中国小朋友阅读和吸收，部分关于韩国大米制作和农耕等知识，不仅能增加中国小朋友的知识面，也对了解作为邻国的中国的大米产生对比和深层次理解。适合小朋友们趣味阅读，并且增加对米饭的热爱，爱上吃饭，爱上三餐，爱上健康。
本套图书所获奖项：
《亲子美食之旅》系列书被评选为《少年韩国日报》“2013优秀儿童图书”。并被韩国《文化日报》、《农民新闻》等媒体重磅推荐。该套儿童科普书具体包含以下书目：
《好棒，海鲜》
《水果总动员》（附加奖项：荣获韩国儿童教育文化研究院“最佳图书”）
《我是蔬菜大王》
《神奇的大米》（附加奖项：荣获韩国原州市立图书馆“荣誉推荐图书”）
发布书评
精彩书评 (总计2条)
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我妹妹家的孩子钢墩三岁多了，挑食挑到令人发指的地步，能入他口的东西没几样，要是偶尔能吃半小碗米饭，全家人能高兴半天。我一开始以为是他妈妈不会做饭，后来才发现，他是对什么食物都不感兴趣。虽然三岁多了，可抱起来还轻飘飘的，没什么分量，运动量稍微一大，到了晚上就腿疼。医生说是营养不良，缺钙造成的。我常常想，这么好的食物，这孩子怎么就什么都提不起兴趣呢？我相信一定还有很多妈妈有和我相同的疑惑。怎么才能让孩子觉得食物有趣、有利呢？看完《亲子美食之旅》这套书，我倒觉得，妈妈们不妨试一试用这套书打开孩子们对食物的兴趣之门。这套书一共四册，挑了四种孩子们最熟悉也最常见的食物来说，它们分别是：《好棒，海鲜》《水果总动员》《我是蔬菜大王》《神奇的大米》，每个美食主题都选取最基本的信息，配上高清手绘美图来讲解，易于孩子理解、接受。内容丰富，别具特色。这四本书针对四种食物，讲了食物的各种知识，如《好棒，海鲜》介绍了水产、海鲜的基本入门知识，内容涉及带鱼、鲐鱼、黄花鱼、鱿鱼、鲥鱼、鳀鱼等鱼类，紫菜、裙带菜、海带等海藻类，蛤蜊、鲍鱼、牡蛎、海螺等贝类，向孩子们展开了一个海底的知识库。别说，有些鱼，我自己也不认识。《水果总动员》则介绍了各种水果成熟的日期、不同的味道、分类的标准等。《我是蔬菜大王》除了介绍蔬菜的种类，我们吃的是植物的哪个部分，还讲解了很多野菜的知识。这对小朋友们来说，则是新鲜的认知，阳台种菜和蔬菜的病虫害知识则扩展了孩子的视野。《神奇的大米》对大米的历史、源泉，米饭的种类和制作知识，水稻的成长和农民农作场景，具有代表性的农耕农具等进行了针对性介绍。农村的孩子看了亲切，城市的孩子看了新奇。这种深度和广度的扩展已经从单纯的食物知识延伸到了工具和人类历史的发展，无疑能增强孩子们对食物的崇拜感。形式新颖，摆脱说教。科普书最忌说教和枯燥，这套书从不同角度，用不同形式，生动活泼地把知识和道理寄寓在图画和文字中。比如，《好棒，海鲜》这本书就是从“我”跟着父母去鱼货市场卖海鲜说起，从一个孩子的眼光看海鲜，看父母的劳动。通过一天的见闻，“我”不仅见识到了各种海鲜、水产，知道了它们的营养价值，还看到了父母的辛苦，认识到了食物的可贵。而《我是蔬菜大王》是通过外婆领“我”去山里而认识到了各种野菜，不仅学到了知识，和家人的关系也更亲近了。也就是说，这套书，不单单是讲知识，还在知识里倾注了感情。这些扩展的内容增加了文章的张力，也让孩子在一种温馨的氛围中学习，从而知道，水果不只是在水果店里出售，它是长在田野里的树枝上；海鲜不只是在菜市场，它最初是从大海里来的；米饭不只是在饭锅里，它最初是田里的庄稼，是农民们用汗水换来的；蔬菜也会长虫子，它们也来自田野，而且种类繁多。因为了解，所以感兴趣，因为感兴趣，所以喜欢，因为喜欢，所以会珍惜粮食，这样的良性循环是每个家长都希望看到的。举一反三，动手动脑。在知识之外，这套书还注重在每本书中增加了动手的环节。如，在《水果总动员》中，作者写到了白桃罐头 制作方法，在亲子阅读的时候，妈妈可以和孩子一起动手做做看，更能激发孩子的兴趣。同时，还可以根据水果成熟的不同日期制作水果日历，锻炼孩子的动手能力。在《我是蔬菜大王》中，作者讲到了怎么阳台种菜，妈妈们可以买一些蔬菜种子，用家里的饮料瓶，废物利用，种上蔬菜，让孩子观察种子的发芽、生长。读了《神奇的米饭》，妈妈可以和孩子一起淘米做饭，并且教给孩子做法的方法，让他感受到自己动手，丰衣足食的成就感。这些锻炼是理论在实际中的应用，孩子对于自己亲手做出来的饭，肯定特别有感觉，会不知不觉多吃几碗的。因为是韩国的食物书，有些野菜和水果可能中国没有，我们可以作为扩展让孩子多认识一些；有一些农具也和中国的不同，我们可以和孩子一起比较看一看，各自有什么优劣；而有些内容则可以更进一步深化，比如，野菜，可以和孩子一起到菜市场看看，哪些是培育出来的野菜，哪些是温室里的蔬菜，还可以带孩子到田野里去看看，找老农民问问，有哪些野菜可以吃，甚至可以带回家和孩子一起做做尝尝。我想，经过这样的读读、看看、做做、尝尝的活动，孩子们对食物的感觉一定会不一样！我决定，下次回家的时候，我就带着这套书，和钢墩一起到田里去找野菜，治治他挑食的毛病！ -
我妹妹家的孩子钢墩三岁多了，挑食挑到令人发指的地步，能入他口的东西没几样，要是偶尔能吃半小碗米饭，全家人能高兴半天。我一开始以为是他妈妈不会做饭，后来才发现，他是对什么食物都不感兴趣。虽然三岁多了，可抱起来还轻飘飘的，没什么分量，运动量稍微一大，到了晚上就腿疼。医生说是营养不良，缺钙造成的。我常常想，这么好的食物，这孩子怎么就什么都提不起兴趣呢？我相信一定还有很多妈妈有和我相同的疑惑。怎么才能让孩子觉得食物有趣、有利呢？看完《亲子美食之旅》这套书，我倒觉得，妈妈们不妨试一试用这套书打开孩子们对食物的兴趣之门。这套书一共四册，挑了四种孩子们最熟悉也最常见的食物来说，它们分别是：《好棒，海鲜》《水果总动员》《我是蔬菜大王》《神奇的大米》，每个美食主题都选取最基本的信息，配上高清手绘美图来讲解，易于孩子理解、接受。内容丰富，别具特色。这四本书针对四种食物，讲了食物的各种知识，如《好棒，海鲜》介绍了水产、海鲜的基本入门知识，内容涉及带鱼、鲐鱼、黄花鱼、鱿鱼、鲥鱼、鳀鱼等鱼类，紫菜、裙带菜、海带等海藻类，蛤蜊、鲍鱼、牡蛎、海螺等贝类，向孩子们展开了一个海底的知识库。别说，有些鱼，我自己也不认识。《水果总动员》则介绍了各种水果成熟的日期、不同的味道、分类的标准等。《我是蔬菜大王》除了介绍蔬菜的种类，我们吃的是植物的哪个部分，还讲解了很多野菜的知识。这对小朋友们来说，则是新鲜的认知，阳台种菜和蔬菜的病虫害知识则扩展了孩子的视野。《神奇的大米》对大米的历史、源泉，米饭的种类和制作知识，水稻的成长和农民农作场景，具有代表性的农耕农具等进行了针对性介绍。农村的孩子看了亲切，城市的孩子看了新奇。这种深度和广度的扩展已经从单纯的食物知识延伸到了工具和人类历史的发展，无疑能增强孩子们对食物的崇拜感。形式新颖，摆脱说教。科普书最忌说教和枯燥，这套书从不同角度，用不同形式，生动活泼地把知识和道理寄寓在图画和文字中。比如，《好棒，海鲜》这本书就是从“我”跟着父母去鱼货市场卖海鲜说起，从一个孩子的眼光看海鲜，看父母的劳动。通过一天的见闻，“我”不仅见识到了各种海鲜、水产，知道了它们的营养价值，还看到了父母的辛苦，认识到了食物的可贵。而《我是蔬菜大王》是通过外婆领“我”去山里而认识到了各种野菜，不仅学到了知识，和家人的关系也更亲近了。也就是说，这套书，不单单是讲知识，还在知识里倾注了感情。这些扩展的内容增加了文章的张力，也让孩子在一种温馨的氛围中学习，从而知道，水果不只是在水果店里出售，它是长在田野里的树枝上；海鲜不只是在菜市场，它最初是从大海里来的；米饭不只是在饭锅里，它最初是田里的庄稼，是农民们用汗水换来的；蔬菜也会长虫子，它们也来自田野，而且种类繁多。因为了解，所以感兴趣，因为感兴趣，所以喜欢，因为喜欢，所以会珍惜粮食，这样的良性循环是每个家长都希望看到的。举一反三，动手动脑。在知识之外，这套书还注重在每本书中增加了动手的环节。如，在《水果总动员》中，作者写到了白桃罐头 制作方法，在亲子阅读的时候，妈妈可以和孩子一起动手做做看，更能激发孩子的兴趣。同时，还可以根据水果成熟的不同日期制作水果日历，锻炼孩子的动手能力。在《我是蔬菜大王》中，作者讲到了怎么阳台种菜，妈妈们可以买一些蔬菜种子，用家里的饮料瓶，废物利用，种上蔬菜，让孩子观察种子的发芽、生长。读了《神奇的米饭》，妈妈可以和孩子一起淘米做饭，并且教给孩子做法的方法，让他感受到自己动手，丰衣足食的成就感。这些锻炼是理论在实际中的应用，孩子对于自己亲手做出来的饭，肯定特别有感觉，会不知不觉多吃几碗的。因为是韩国的食物书，有些野菜和水果可能中国没有，我们可以作为扩展让孩子多认识一些；有一些农具也和中国的不同，我们可以和孩子一起比较看一看，各自有什么优劣；而有些内容则可以更进一步深化，比如，野菜，可以和孩子一起到菜市场看看，哪些是培育出来的野菜，哪些是温室里的蔬菜，还可以带孩子到田野里去看看，找老农民问问，有哪些野菜可以吃，甚至可以带回家和孩子一起做做尝尝。我想，经过这样的读读、看看、做做、尝尝的活动，孩子们对食物的感觉一定会不一样！我决定，下次回家的时候，我就带着这套书，和钢墩一起到田里去找野菜，治治他挑食的毛病！
精彩短评 (总计1条)
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我侄儿很喜欢翻，最喜欢海鲜的