桐鄉味道

书籍目录

序我们的美食

第一辑

招牌古早味，吃过才算到桐乡

难尽话携李

湖羊肉独步江南

乌镇红烧羊肉的传人

三珍斋酱鸡

桐乡辣酱

辣酱里的纯真

定升糕与松糕

姑嫂饼之传说

杭白菊之缘

清芬玉玲珑

桐乡榨菜

一份榨菜情

醉美“白酒”

桐乡煲，爱这味道

请你吃碗“阿能面”

第二辑

灶头乡土菜，拍巴掌都不放

家乡菜

清明三宝

桐乡人之四季菜肴

葱炒蚕蛹

深乡下的好吃东西

臭豆腐干

奶奶做的臭豆腐

臭苋菜梗

盅子蛋，我家的年味

囍蛋

冬腌菜和瘤芥菜

成菜，最廉价的美味

蹄子

咸肉哺鸡笋

鸟镇的蟹粉

小巷深处的美食

荷叶粉蒸肉与其他

桐乡蛋花羹

大麻落汤宴球

与“洋芋艿”的久别重逢

野林滩的“野味”

第三辑

儿时的记忆，童年的味道

童年的味道

萝卜丝饼，那份记忆深处的幸福

赤豆糯米饭

素食菜饭

余韵飘香鸡蛋糕

新生瓜子的味道

气锅里的年味

两代人的马兰头情结

番薯烧南瓜

老桐乡的味道

曾经的面食

鸡黄肉的味道

外婆的甜酒酿

芙蓉蛋

黄豆饽糯米拌圆

我与烧卖的故事

儿时年味

第四辑

小吃里的人问味，流淌着脉脉温情

一碗面

记忆里的咸菜肉丝面

桐乡人的早餐

我和鸟镇排骨面的三面之缘

外婆的甜麦塌饼

清明时节塌饼甜

“六月六”吃馄饨

我的芝麻糖炒年糕情结

十月金秋桂花糕

年糕的诱惑

糕王松花糕

蜜糖糕嵌蛋糕

慎行堂软糕

濮院的糕团

豆丁的肉月饼

沙炒玉白果

豆腐花

高桥糕

味道桑果

熏豆茶

温情镬糍汤

捐镬糍

后记美女·美食·关文

作者简介

《外婆的甜麦塌饼》；《清明时节塌饼甜》；《“六月六”吃馄饨》；《我的芝麻糖炒年糕情结》；《十月金秋桂花糕》；《年糕的诱惑》；《糕王松花糕》；《蜜糖糕嵌蛋糕》；《慎行堂软糕》；《濮院的糕团》；《豆丁的肉月饼》；《沙炒玉白果》……徐玲芬编写的《桐乡味道(桐乡市女作家协会会员作品集)》为桐乡市女作家协会既2012年9月出版的作品集《菊香清芬》后的第二部会员作品集，共收录六十多位会员的75篇作品。

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