出版社:中国物资出版社出版日期:2002-1ISBN:9787504718310作者: 页数:429页
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《无公害食品实用手册》分四部分:一、无公害食品的安全质量;二、蔬果茶类;三、畜禽蛋奶类;四、水产品类。收入的品种都是与我国人民日常生活息息相关的食品品种。《无公害食品实用手册》是由中国物资出版社出版。
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