出版社:内蒙古科学技术出版社出版日期:2000-08ISBN:9787538008005作者:吕利民页数:63页
作者简介
《百鲜美食谱•宴客鲜味汤》介绍了肚片鲍鱼汤，香菇鸡汤，萝卜排骨汤，砂锅鱼头，竹笋鸡，蛤蜊丝瓜汤，海带豆腐排骨汤，玉米香菇汤等四十多种汤的做法。
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