《我恨厨房》书评

将你从厨房解放出来

　　　　　　菜谱书很多，但真正让读者喜欢的却比较少。《我恨厨房》正好如此，它已畅销美国50年，销量超过300万册。因为它不仅是一本菜谱，更多的是传递给我们生活的气息，一种乐观积极的态度——乐活。　　你可能是家庭主妇，早已习惯按时吸入厨房的油烟，而每天在范愁做什么菜？或许已经烦透了下厨？本书给了我们新的思考，厨房也需要幽默与自由。从厨房里解放出来，自由的享受你的生活。从节约开支到饮食健康，从野炊到儿童聚餐会，从剩菜法则到最后一分钟晚餐，从持家秘诀到营造用餐氛围，本书作者用轻松幽默的语言介绍了各类厨房智慧——当然，也提供了近两百种快手菜谱。如果你恨厨房，希望用尽可能短的时间搞定烹饪，那么请读读这本书。　　不要再羡慕别人家的饭菜比你的香，正如塞万提斯所说：“我从来不会把自己的鼻子伸到别人额粥里。那不是我的面包和黄油”。你也会爱上厨房，花最短的时间、最少的金钱做出最可口的饭菜，同时培养一种对生活的乐观态度。　　据悉，本书作者佩格•布莱肯是美国畅销书作家。她根据自己的怀孕经历出版了《怀胎九月的神奇》一书，从此，在母亲、环球旅行家之外，又成为了畅销书作家。之后出版了《我恨厨房》《下水道上方的窗户》等九本书，其中《我恨厨房》因其独特的观点与实用的内容在全球范围内掀起了一场厨房革命。解放女性是她一生的主题。她在每一本书中都坚持一贯的生活态度：轻松、幽默、优雅、堪称“乐活主义”的先锋。竭尽全力去写作，迫不得已去做饭，看所有能够看的世界，这就是她，佩格•布莱肯。