《潮汕工夫茶文化传承课程》

出版日期:2015-1
ISBN:9787565815217
作者:林楚生林佳蓝林雅斯著

作者简介

本书从源头、流变过程及现状介绍潮汕工夫茶的历史发展，从冲泡时使用的茗茶、器皿及冲泡技艺介绍其区别于其他茶艺程式的特点，立足于对潮汕工夫茶的品鉴。本书采用文献阅读和实地考证的研究方法，通过系统介绍潮汕工夫茶知识，以促进对潮汕工夫茶文化的传播和弘扬。