小家电维修看图动手全能修

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前 言

第1章 小家电维修必备知识与技能1

★1.1维修基本原则1

★1.2维修千方百计1

★1.3常用元器件检测技法4

★1.4常用元器件代换要求、原则与注意事项6

第2章 电饭煲、电压力锅与压力锅11

★2.1电饭煲（锅）11

2.1.1电饭煲的结构11

2.1.2电饭煲的工作原理12

2.1.3电饭煲（锅）的元件14

2.1.4电饭煲（锅）故障维修14

2.1.5电饭煲维修速查16

★2.2电压力锅34

2.2.1压力锅概述34

2.2.2电压力锅故障维修36

2.2.3电压力锅维修速查40

★2.3压力锅48

2.3.1铝压力锅与不锈钢压力锅有关术语48

2.3.2压力锅产品型号标识48

2.3.3压力锅的维修与问题解答48

第3章 电火锅、电炖锅、多用锅、瓦锅与炒锅51

★3.1电火锅51

3.1.1电火锅的结构51

3.1.2电火锅故障维修52

3.1.3电火锅维修速查52

★3.2电炖锅53

3.2.1电炖锅概述53

3.2.2电炖锅故障维修53

3.2.3电炖锅维修速查54

★3.3多用锅55

★3.4紫砂瓦锅56

★3.5白瓷瓦锅57

★3.6电炒锅57

第4章 电饼铛与电陶炉58

★4.1电饼铛58

4.1.1电饼铛概述58

4.1.2电饼铛故障维修58

4.1.3电饼铛维修速查58

★4.2电陶炉61

4.2.1电陶炉概述61

4.2.2电陶炉维修速查62

第5章 电水壶/电水煲与养生壶67

★5.1电水壶/电水煲67

5.1.1电水壶/电水煲的结构67

5.1.2电水壶的工作原理69

5.1.3电水壶的元件69

5.1.4电水壶故障维修70

5.1.5电水壶维修速查72

★5.2养生壶75

5.2.1养生壶概述75

5.2.2养生壶维修速查75

第6章 电水瓶与开水器77

★6.1电水瓶77

6.1.1电水瓶概述77

6.1.2电热水瓶的工作原理77

6.1.3热水瓶的元件77

6.1.4电热水瓶故障维修81

6.1.5电热水瓶维修速查82

★6.2开水器85

6.2.1开水器概述85

6.2.2开水器的元件85

6.2.3开水器故障维修87

6.2.4开水器维修速查87

第7章 电子炖盅、煎烤器与电烤箱92

★7.1电子炖盅92

7.1.1电子炖盅概述92

7.1.2电子炖盅电路的工作原理92

7.1.3电子炖盅故障维修93

7.1.4电子炖盅维修速查93

★7.2煎烤器95

7.2.1煎烤器概述95

7.2.2煎烤器的工作原理95

7.2.3烤器故障维修95

7.2.4煎烤器维修速查96

★7.3电烤箱99

7.3.1电烤箱概述99

7.3.2电烤箱的工作原理100

7.3.3电烤箱的元件101

7.3.4电烤箱故障维修101

7.3.5电烤箱维修速查104

第8章 洗碗机与消毒柜107

★8.1洗碗机107

8.1.1洗碗机概述107

8.1.2洗碗机的工作原理108

8.1.3洗碗机的元件109

8.1.4洗碗机故障维修110

8.1.5洗碗机维修速查111

★8.2消毒柜113

8.2.1消毒柜概述113

8.2.2消毒柜的元件114

8.2.3消毒柜故障维修115

8.2.4消毒柜维修速查119

第9章 电磁炉123

★9.1电磁炉概述123

★9.2电磁炉的工作原理124

★9.3电磁炉的元件128

★9.4电磁炉常见元件的检测130

★9.5电磁炉常见元件的更换130

★9.6电磁炉故障维修131

★9.7电磁炉维修速查132

第10章 光波炉与微波炉142

★10.1光波炉142

10.1.1光波炉概述142

10.1.2光波炉故障维修142

10.1.3光波炉维修速查143

★10.2微波炉145

10.2.1微波炉概述145

10.2.2微波炉的元件145

10.2.3微波炉的工作原理149

10.2.4微波炉故障维修149

10.2.5微波炉维修速查149

第11章 豆浆机168

★11.1豆浆机概述168

★11.2豆浆机的工作原理169

★11.3豆浆机故障维修170

★11.4豆浆机维修速查172

第12章 灶具、集成灶、吸油烟机与厨师机180

★12.1灶具180

12.1.1灶具概述180

12.1.2灶具的结构180

12.1.3灶具的基本工作原理181

12.1.4灶具故障维修181

12.1.5灶具维修速查186

★12.2集成灶191

12.2.1集成灶概述191

12.2.2集成灶故障维修192

12.2.3集成灶维修速查194

★12.3吸油烟机197

12.3.1吸油烟机概述197

12.3.2吸油烟机的元件197

12.3.3吸油烟机的工作原理198

12.3.4吸油烟机问题的解决方法198

12.3.5吸油烟机故障维修201

12.3.6吸油烟机维修速查203

★12.4厨师机219

第13章 打蛋器与煮蛋器220

★13.1打蛋器220

13.1.1打蛋器概述220

13.1.2打蛋器故障维修220

★13.2煮蛋器221

13.2.1煮蛋器概述221

13.2.2煮蛋器的工作原理221

13.2.3煮蛋器故障维修222

13.2.4煮蛋器维修速查222

第14章 原汁机、榨汁机与搅拌机224

★14.1原汁机与榨汁机224

14.1.1原汁机与榨汁机的结构与原理224

14.1.2原汁机与榨汁机的元件225

14.1.3原汁机与榨汁机故障维修225

14.1.4原汁机与榨汁机维修速查227

★14.2搅拌机231

14.2.1搅拌机概述231

14.2.2食品搅拌机的元件232

14.2.3搅拌机故障维修232

14.2.4搅拌机维修速查233

第15章 面包机、酸奶机与魔术煲235

★15.1面包机235

15.1.1面包机概述235

15.1.2面包机的工作原理235

15.1.3面包机的元件236

15.1.4面包机故障维修236

15.1.5面包机维修速查237

★15.2酸奶机238

15.2.1酸奶机概述238

15.2.2酸奶机故障维修238

15.2.3酸奶机维修速查239

★15.3魔术煲240

15.3.1魔术煲概述240

15.3.2魔术煲维修速查240

第16章 冰淇淋机与精米机241

★16.1冰淇淋机241

16.1.1冰淇淋机概述241

16.1.2冰淇淋机故障维修241

★16.2精米机242

16.2.1精米机概述242

16.2.2精米机故障维修242

第17章 咖啡机与咖啡壶244

★17.1咖啡机与咖啡壶概述244

★17.2咖啡机与咖啡壶的元件244

★17.3咖啡机与咖啡壶故障维修245

★17.4咖啡机与咖啡壶维修速查248

第18章 燃气热水器与电热水器250

★18.1燃气热水器250

18.1.1燃气热水器概述250

18.1.2燃气热水器的工作原理252

18.1.3燃气热水器问题的解决方法252

18.1.4燃气热水器故障维修254

18.1.5燃气热水器的保养260

18.1.6燃气热水器维修速查260

★18.2电热水器285

18.2.1电热水器概述285

18.2.2不同热水器的比较285

18.2.3家用壁挂炉与家用燃气热水器的比较286

18.2.4电热水器的工作原理286

18.2.5电热水器的元件288

18.2.6贮水式电热水器的结构292

18.2.7储水式电热水器的工作原理294

18.2.8电热水器问题的解决方法 294

18.2.9电热水器故障维修297

18.2.10电热水器维修速查300

第19章 数码相机330

★19.1相机概述330

★19.2数码相机的结构330

★19.3数码相机光学系统结构333

★19.4数码相机故障维修333

★19.5数码相机维修速查334

第20章 其他小家电337

★20.1浴霸337

20.1.1浴霸的结构与维修参考电气图337

20.1.2浴霸故障维修342

★20.2电吹风机343

20.2.1电吹风机的结构与原理电路343

20.2.2电吹风机故障维修343

★20.3干手器电路344

★20.4电风扇346

20.4.1电风扇的结构346

20.4.2风扇的工作原理346

20.4.3风扇电动机与调速的类型348

20.4.4风扇电动机常见接线类型349

20.4.5风扇故障维修349

20.4.6风扇维修速查350

★20.5空调扇357

20.5.1空调扇的结构与元件357

20.5.2空调扇维修速查358

★20.6空气清新器与空气净化机360

20.6.1空气清新器的工作原理与元件360

20.6.2空气净化机与空气清新器维修速查361

★20.7吸尘器362

★20.8电热毯366

★20.9挂烫机368

★20.10暖风机与电暖器370

20.10.1暖风机、电暖器的结构与原理、电路370

20.10.2陶瓷暖风机故障维修372

20.10.3石英管电暖器故障维修373

20.10.4卤素管电暖器故障维修374

★20.11油汀374

20.11.1油汀的结构与电路374

20.11.2油汀故障维修375

★20.12除湿机377

20.12.1除湿机的结构与电路377

20.12.2除湿机故障维修379

20.12.3三菱MJE150VXC1除湿机故障代码380

★20.13加湿机/加湿器380

20.13.1加湿机/加湿器的结构与电路380

20.13.2加湿机/加湿器故障维修383

★20.14饮水机与净水器384

★20.15洗衣机386

20.15.1洗衣机的结构386

20.15.2洗衣机维修速查387

★20.16足浴盆391

20.16.1足浴盆的结构与电路391

20.16.2足浴盆故障维修395

★20.17按摩器395

20.17.1按摩器概述395

20.17.2按摩器故障维修397

★20.18充电器398

20.18.1充电器的结构与电路398

20.18.2电动自行车充电器故障维修402

★20.19剃须刀402

★20.20换气扇404

★20.21台灯404

★20.22节能灯406

★20.23镇流器407

★20.24其他408

作者简介

本书介绍了大约70种小家电的特点、结构、工作原理、故障维修、维修速查资料等，具体包括电饭煲、电压力锅、电火锅、电炖锅、多用锅、瓦锅、炒锅、电饼铛、电陶炉、电水壶/电水煲、养生壶、电水瓶、开水器、电子炖盅、煎烤器、电烤箱、洗碗机、消毒柜、电磁炉、光波炉、微波炉、豆浆机、灶具、集成灶、吸油烟机、厨师机、打蛋器、煮蛋器、原汁机、榨汁机、搅拌机、面包机、酸奶机、魔术煲、冰淇淋机、精米机、咖啡机、咖啡壶、燃气热水器、电热水器、数码相机、浴霸、电吹风机、干手器、电风扇、空调扇、吸尘器、电热毯、挂烫机、暖风机、电暖器、油汀、除湿机、加湿机/加湿器、饮水机与净水器、洗衣机、足浴盆、按摩器、充电器、剃须刀、换气扇、台灯、节能灯、镇流器、电子灭菌器、自动冰箱除臭器、电子秤、太阳能热水器控制器等电器。本书内容通俗易懂，言简意赅，可供家电维修人员、电子爱好者、自己动手维修人员、相关操作维修人员学习使用，也可供相关职业院校师生使用。

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