出版社:刘建先，严清波，张云 化学工业出版社 (2013-01出版)
出版日期:2013-1
ISBN:9787122157195
作者:刘建先，严清波，张云
页数:174页
书籍目录
第一章 猴头菇一、概述二、营养成分三、药用价值四、形态特征五、生长条件六、菌种制作七、常规栽培技术八、病虫害防治九、优化栽培新法十、分枝猴头菇十一、珊瑚状猴头菇第二章 草菇一、概述二、营养成分三、药用价值四、形态特征五、生长条件六、菌种制作七、常规栽培技术八、病虫害防治九、优化栽培新法十、草菇商品等级标准第三章 茶薪菇一、概述二、营养成分三、药用价值四、形态特征五、生长条件六、菌种制作七、常规栽培技术八、病虫害防治九、优化栽培新法附录附录一 银丝草菇栽培技术附录二 无公害菇菌生产要求附录三 鲜菇初级保鲜贮存法附录四 常规菌种制作技术参考文献
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《猴头菇草菇茶薪菇》详细介绍了猴头菇、草菇、茶薪菇的营养成分、药用价值、形态特征、生长条件、菌种制作、栽培技术及病虫害防治等，内容丰富、资料翔实、通俗易懂，并附有菇类形态、菌种制作和部分生产操作示意图，直观性、实用性和可操作性很强。本书由刘建先、严清波、张云编著。
作者简介
《猴头菇草菇茶薪菇》详细介绍了猴头菇、草菇、茶薪菇的营养成分、药用价值、形态特征、生长条件、菌种制作、栽培技术及病虫害防治等，内容丰富、资料翔实、通俗易懂，并附有菇类形态、菌种制作和部分生产操作示意图，直观性、实用性和可操作性很强，《猴头菇草菇茶薪菇》适合广大新老菇农使用，亦可作为职业院校相关专业师生的参考读物。本书由刘建先、严清波、张云编著。