出版日期:2016-7
ISBN:9787518408732
作者:甘智荣
页数:240页
内容概要
甘智荣
中国烹饪大师
名菜品鉴高级顾问
多次参与电视台美食节目
《顶级厨师》第二季深圳赛区评委
荣获国际食品餐饮博览会大厨奖
荣获环球厨神国际挑战赛银奖
深圳饮食协会名厨委员会专家委员
作者简介
199道喜庆大菜，一个人轻松搞定一桌宴！
**内容简介**
☆199道喜庆大菜，专为节庆而作。荤菜素材、甜点羹汤，照着书随意选，不用动脑，就能搭出一桌舌尖盛宴。
☆道道都有名厨指导，道道都有分步图解，厨房新人也能迅速上手，轻轻松松征服挑剔味蕾。
☆《轻松做大菜：节庆家宴》专为爱家的你而作。
**本书特色**
1.国际厨艺大赛获奖名厨分步指导，图解方法，大大提升复制成功率。
2.荤素冷热、煎炒蒸炸悉数收入；主菜配菜，甜点羹汤，一应俱全。
任选几道，即可搭出舌尖盛宴，省心省力，倍儿有成就感。
3.超人气喜庆大菜，吃出一年好兆头。
道道都是经典美味，好看，好吃，好彩头。
4.所有菜品都有“营养点评”，让亲朋好友，吃得开心，吃得健康。