出版日期:2017-1
ISBN:9787508669819
作者:[美] 索尔·汉森（Thor Hanson）
页数:291页
《种子的胜利》的笔记-第152页 - 第九章 丰富的滋味
当辣椒素接触到人类的舌头，鼻窦或其它敏感部位时，它会制造出化学家们所说的“一种无法忍受的灼热和燃烧的感觉。使用辣椒酱的厨师以及对辣椒酱情有独钟的人也许会以完全不同的方式形容它，但产生这种感觉的原因是相通的：干扰身体自然系统探测热量的一种化学障眼法。
《种子的胜利》的笔记-第189页 - 第十一章 雨伞谋杀案
香豆素只有在霉变或化学物质改变的情况下才能成为灭鼠毒药，但这种化合物似乎仍然不太可能让啮齿动物传播种子。即使是最纯粹的香豆素也会对啮齿动物的肝脏造成严重破坏。
《种子的胜利》的笔记-第203页 - 第十二章 诱人的果肉
尽管原先的种群如蜥蜴、昆虫甚至鱼类仍然传播种子，但绝大多数有果肉的果实意在吸引鸟类和哺乳动物，并随它们移动。
《种子的胜利》的笔记-第206页 - 第十二章 诱人的果肉
对大部分植物而言，种子的传播代表了一种原本静止的生命发生移动的瞬间。它决定了什么植物生长在什么地方，是生态系统的一种基本组织原则。
《种子的胜利》的笔记-第164页 - 第十章 最令人愉快的豆子
当咖啡出现在这种充满饮酒习惯的环境中后，社会历史学家们称之为“伟大的清醒剂”。与使人精神模糊的啤酒相反，喝咖啡使人机敏，精力充沛，可以说也更有创造性。
《种子的胜利》的笔记-第97页 - 第六章 玛士撒拉
所有种子最终都会死，大多数在几年或几十年之内就会四。但玛士撒拉是在“完美的地方”发现的——它被深深地埋藏在一座坍塌的建筑物之下，处于一个极为干燥的环境，那个环境保护它面授昆虫、啮齿动物、湿气以及有害日光的破坏。
《种子的胜利》的笔记-第7页 - 第一章 种子的一天
在我观察的每个地方，都会出现相同的情况。植物是构成雨林生物多样性的核心，而绝大多数植物是以同样的方式开始生长的，这就是种子的馈赠。
《种子的胜利》的笔记-第34页 - 第二章 生命的支柱
起义和暴动的历史也集中于草，因为谷物短缺常常是将怨恨不满转化为公开叛乱的导火索。
《种子的胜利》的笔记-第6页 - 前言 “注意（种子）”
对于一个幼儿来说，说出强调、命令语气的动词是最自然的时。事实上只要恰当地变调，任何一个词都能变成一种命令——高兴而持久地一声大叫，重音放在看似不会停顿的感叹号颤音上。在成长过程中，孩子们会使用他们学来的逗号、句号或分号来表达话语和文章的细微变化，感叹号则是与生俱来的。
《种子的胜利》的笔记-第152页 - 第九章 丰富的滋味
一般来说，皮肤中的灼烧传感器只有109华氏度（43摄氏度）以上才会启动，这个温度及更高的温度会对细胞造成伤害......不过，在任何温度下，吃辛辣的辣椒都会触发这种反应。辣椒素分子以相同的灼烧感受器为攻击目标，今儿打开了防洪闸门，让身体感到疼痛并释放内啡肽，这些情况一般都是伴随严重创伤而产生的。