《吃的真相4：需求与恐慌》书评

一口气读完

拿到书就先翻了一遍目录，感觉都是自己非常想要了解的内容，只是当时手里有事情，就先放着了。然后在一个深夜，夜里醒来，一时没有睡意，看了一会儿星星，想到一部小说集和这本书，于是，就一口气把两本书看完了，然后才睡觉。坦率地说，此前，我也存在很多认知误区，比如对于黑枸杞的迷信，读了书以后才知道 ，原来吃茄子皮就行了——不过茄子皮真是不好吃啊——我相信专业的力量，相信云无心并没必要说谎，何况，里面罗列了很多数据和事实，能够帮助人进行分辨。其实读完书还是有些失落的，因为好像以前受了较多的骗，不过读完书以后，心中有种澄明感，至少以后可以活得更明白吧。有些内容现在不是特别关心，就先略过了，不过目录是有印象的，所以以后这本书应该会在用到的时候再拿出来重读。