《茶出无量:凤凰沱茶原产地南涧探秘》

出版日期:2015-7
ISBN:9787541691755
作者:赵尹强 李世章主编

内容概要

赵尹强:南涧县茶叶工作高级农艺师,连续从事茶叶科技推广工作20多年。发表科技文章10篇,参编《中国南涧茶业》(执行主编),《中共南涧纤县委执政纪要(2006~2011)》(撰稿),《南涧高原特色生态产业》(撰稿),《云南茶园管理技术》(副主编)。获云南省农业技术推广奖三等奖3项,大理州科学技术进步奖三等奖1项。先后4瓷被云南省科协、省农函大表彰为“优秀教师”,2010年被中共大理州委办、州政府办表彰为“大理州优秀科技工作者”,2012年被中共南涧县委,线政府表彰为“南涧县首届‘彝香人才’”。

李世章:工商管理硕士、制茶工程师、经济师、现任南涧凤凰凤凰沱茶有限公司董事长、南涧县茶业协会副会长。2005年5月创办云南南涧凤凰沱茶厂,2009年被评为大理州创业优秀企业家,2014年被中共南涧县委、县政府表彰为“南涧县第二届‘彝香人才’”。

书籍目录

一、南涧印象

1、历史

2、符号

二、茶出无量

1、无量山镇古茶树

2、宝华镇古茶树

3、碧溪乡古茶树

4、公郎镇古茶树

5、小湾东镇古茶树

6、拥翠乡古茶树

三、南涧茶事

1、探秘南涧古代茶叶生产

2、古茶树资源的利用和保护

3、南涧茶叶产业化发展探索

4、品味凤凰沱茶

5、品鉴古树茶

作者简介

由赵尹强、李世章先生主编的《茶出无量》,是一本全面介绍县域范围内古茶树资源的著作。该书特色是,既有古茶树的立地条件、茶树特征特性、利用状况等自然科学知识,阅后让你仿佛走进了古茶树博物馆,又有历史、文化、生产、经贸管理等属于人文科学的内容,让你感悟到深厚的南诏文化和现代茶叶生产气息。这是一本史料翔实,乡土气息浓,地方特色明显,图文并茂,具有资料性、科学性、可读性的科普专著,是南涧彝族自治县茶叶科技工作者历经数十年的辛勤劳作的结晶。

南涧范围并不大,并无突出优势,可谓名不见经传。本人因从事茶资源研究工作曾数次来南涧考察,但每次都被这里众多的古茶树所吸引,为浓厚的南诏文化所感染,更为凤凰沱茶的优质产品所赞美。南涧茶产业有着广阔发展前景。

《茶出无量》一书,彰显了南涧悠久的茶历史、民族文化和古茶树资源的多样性,介绍了当地生产茶类的品质特点和经贸管理经验,很适合从事科研、教学、生产和茶文化研究者阅读。

该书是一本全面介绍南涧县域范围内古茶资源的著作,是南涧县第一部专业论述古茶的科普专著。全书共30万字,分前言、第一篇、第二篇、第三篇、共十三个章节,第一次印刷共计2000册。全书收录了生长于南涧县境内无量山、哀牢山138株古茶树的基本资料及相关图片,史料翔实,乡土气息浓郁,地方特色明显,图文并茂,具有资料性、科学性、可读性。是南涧县茶叶科学技术研究所、南涧县茶叶工作站开展古茶树资源调查和保护项目多年的研究成果。该书的公开出版发行,对南涧县调查研究、开发利用和保护古茶树资源以及南涧茶产业的发展具有重要的意义。


 《茶出无量:凤凰沱茶原产地南涧探秘》下载



发布书评

 
 


 

外国儿童文学,篆刻,百科,生物科学,科普,初中通用,育儿亲子,美容护肤PDF图书下载,。 零度图书网 

零度图书网 @ 2024