陽臺菜園採收樂

内容概要

真木文繪（Fumie Maki）

生於東京，畢業於東京女子大學英美文學系。童話作家、園藝隨筆作家，同時也是蚯蚓堆肥指導員。從小就很喜歡植物和昆蟲，現在一邊栽培蔬菜和花草，同時日復一日地照顧著2條狗＋5000尾蚯蚓（推測估計）＋２個兒子＋丈夫。英國皇家園藝協會會員。　著有繪本《小茶壺的屁股》、《小茶壺和小蚯蚓》（福音館書店）、《便當小子》、《愉快的蠟筆組》（hisakatacyaineru社）等多數著作。

石倉博之（Hiroyuki Ishikura）

生於島根縣松江市，畢業於多摩美術大學繪畫系。雜文作家。別說是畫插圖，隨筆、攝影、設計、木工、粉刷油漆等，各種領域皆能得心應手，什麼都會的萬事通。為東京插畫家協會會員。　除了著有和真木文繪共同合作的繪本外，也出版了隨筆文集《嗜好為園藝 心情好壞全看天氣》（NHK出版）、《生活玩樂法》（講談社）、《哈嘍！綠色的功課表》（講談社文庫）、實用書《kitchen deco》、《犬 deco》（地球丸出版）等多本著作。

作者简介

樂活每一天

採收的蔬菜帶著些許甜味，有著最天然純粹的好滋味，

正因為是自己栽種的，?咬一口，嘴裡便洋溢著幸福感。

二十幾種有機蔬果，產地新鮮直送，伴你就用近在眼前的自家陽臺，動手嘗試看看吧！

讓菜園生活來滋潤我們的身心，找回最原始的感動。

作者由於曾在國外體驗過園藝的生活，回國後從仰賴專家們所寫的園藝手冊，到後來將手冊上的知識加入一些簡單省事的小秘訣，自然而然發展出自己獨特的栽培法。不需要什麼複雜的理論，也能超乎想像栽種出碩大的蔬菜。

由自己栽種出來的蔬菜形狀，雖然不像超市架上販售陳列的漂亮，不過你可安心享用這些朝氣蓬勃、無添加農藥，由產地新鮮直送廚房，自家栽種的新鮮蔬菜！

◎栽培的基本要素，如育苗、施肥、播種等知識。

◎26種蔬菜栽培法，如馬鈴薯、蕃茄、茄子、花椰菜、蕃薯、菠菜等。

超詳細的栽種要點，列表提醒讀者何時該移株、追肥、收成等事項。

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