绿叶蔬菜优质高产栽培

书籍目录

目 录

第一章 莴苣

一 生物学特性

二 类型与品种

三 栽培季节

四 栽培技术

第二章 芹菜

一 生物学特性

二 类型与品种

三 栽培季节

四 栽培技术

五 无土栽培

六 西芹的栽培

七 病虫害防治

八 简易贮藏

第三章 菠菜

一 生物学特性

二 类型与品种

三 栽培季节与收获

四 栽培技术

五 病虫害防治

第四章 小白菜

一 生物学特性

二 品种

三 栽培季节

四 栽培技术

五 病虫害防治

第五章 普通白菜和乌塌菜

一 生物学特性

二 类型与品种

三 栽培技术

四 病虫害防治

五 乌塌菜的栽培

第六章 茴香

一 生物学特性

二 品种

三 栽培方式

四 栽培技术

第七章 球茎茴香

一 生物学特性

二 品种

三 栽培方式

四 栽培技术

第八章 茼蒿

一 生物学特性

二 品种与类型

三 栽培技术

第九章 苋菜

一 生物学特性

二 品种

三 栽培技术

四 采收

第十章 蕹菜

一 生物学特性

二 类型与品种

三 栽培技术

四 优良品种

五 病虫害防治

第十一章 落葵

一 生物学特性

二 品种

三 栽培方式

四 栽培技术

五 病虫害防治

第十二章 芫荽

一 生物学特性

二 主要品种

三 栽培技术

第十三章 羽衣甘蓝

一 生物学特性

二 品种

三 栽培季节

四 栽培技术

第十四章 荠菜

一 生物学特性

二 品种

三 栽培季节

四 栽培技术

第十五章 芥蓝

一 生物学特性

二 类型与品种

三 栽培季节

四 栽培技术

五 病虫害防治

第十六章 冬寒菜

一 生物学特性

二 品种

三 栽培季节

四 栽培技术

五 病虫害防治

第十七章 ��菜

一 生物学特性

二 品种

三 栽培季节

四 栽培技术

五 病虫害防治

第十八章 香芹菜

一 生物学特性

二 栽培技术

三 病虫害防治

四 贮藏保鲜与供食

第十九章 菊花脑

一 生物学特性

二 栽培方式与季节

三 栽培技术

四 病虫害防治

第二十章 菊苣

一 生物学特性

二 栽培方式与季节

三 栽培类型及品种

四 栽培技术

五 病虫害防治

第二十一章 藤三七

一 生物学特性

二 栽培方式与季节

三 栽培技术

四 利用方式与方法

第二十二章 紫苏

一 生物学特性

二 栽培类型与品种

三 栽培方式与季节

四 栽培技术

第二十三章 马齿苋

一 生物学特性

二 栽培方式与季节

三 类型与品种

四 栽培技术

五 利用方式与方法

第二十四章 菜苜蓿

一 生物学特性

二 栽培方式与季节

三 栽培技术

第二十五章 薄荷

一 生物学特性

二 品种

三 栽培方式与季节

四 栽培技术

第二十六章 罗勒

一 生物学特性

二 栽培方式与季节

三 栽培技术

四 利用方式与方法

第二十七章 番杏

一 生物学特性

二 栽培技术

三 利用方式与方法

第二十八章 芽类蔬菜

一 芽菜的概念及分类

二 芽菜生产特点

三 我国芽菜生产发展概况

四 主要芽类蔬菜生产技术

参考文献

作者简介

内容简介

本书在简要介绍各种绿叶蔬菜特征特性的基础上，对良

种选择、环境条件的要求、栽培管理、生产栽培措施及病虫

害综合防治配套技术等优质高产栽培体系做了详细阐述。同

时，还有针对性地介绍了香芹菜、菊花脑、紫苏、菊芋、罗

勒等稀特绿叶蔬菜栽培技术。其中许多是各地成功的经验总

结和作者的科研成果。此外，还将芽苗类蔬菜高效立体栽培

技术放在本书中介绍。本书立足于我国生产实际，内容丰富

新颖，技术措施科学实用。广大菜农阅读此书，可开阔视野，

合理种植，高效生产；农业院校师生亦可参考本书进行教学

实践或科技兴农工作。

编 者

1997年12月

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