微生物与健康

书籍目录

第1章微生物时代

1.1微生物的真实面貌

1.2改变对微生物的认识

1.3与人类共存的微生物

第2章面向新的研究领域

2.1喷气式飞机上生长的霉菌

2.2建立新的研究方向

2.3微生物的新发展

第3章世界卫生组织(WHO)的见解

3.1结核病的复发

3.2疟疾带来的恐怖

3.3导致抗药菌的原因

3.4从丸山疫苗得到的启发

第4章健康食品

4.1长寿老人的饮食生活

4.

作者简介

本书从微生物的真实面貌开始入手，详细介绍了微生物与人体健康及自然之间的紧密关系。书中通俗易懂的文字、丰富的例子、先进的科学实验方法，使读者重新认识在周围无处不存在的微生物，以便读者在日常生活中，充分利用微生物的特点，强身健体、保护自然环境。

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