白灵菇人工栽培与加工

出版社:金盾出版社
出版日期:2002-06-01
ISBN:9787508219202
作者:管其宽,陈健
页数:98页

书籍目录

第一章 白灵菇栽培概况
第二章 白灵菇的形态及生活习性
第三章 白灵菇纯菌种的制作
第四章 白灵菇人工栽培及管理
第五章 白灵菇人工栽培菌袋的出菇管理
第六章 白灵菇人工栽培中常见病虫害防治
第七章 白灵菇的采收、保鲜、运销与加工
附录
主要参考文献

作者简介

白灵菇是一种珍稀食用菌新品种,其营养价值极高。本书系统介绍了白灵菇人工栽培技术,内容包括:白灵菇的栽培概况,白灵菇的生活习性,白灵菇纯菌种的制用,白灵菇人工栽培技术、人工栽培菌袋的出菇管理、常见病虫害的防治及白灵菇的采收、保鲜、运销与加工技术等。本书内容丰富,语言简练,通俗易懂,实用性强,适合广大农民、食用菌栽培从业人员和相关农业院校师生阅读参考。


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