出版日期:2016-1
ISBN:9787534854253
作者:司马法良编著
内容概要
资深策划人。涉猎文史，社科，国学等诸多领域，多年来一直从事图书策划工作，具有完备的理论知识和丰富的实践经验。
书籍目录
茶史篇
茶史
茶的起源
茶的发展
茶的传播
制茶篇
制茶
古代制茶方法
现代制茶方法
识茶篇
识茶
茶名
茶的名称
茶的分类
名茶
茶叶的特点及种类
茶的鉴别与贮存
饮茶篇
饮茶
茶具
茶艺
茶效
茶药方
茶肴
茶道篇
茶道
茶道的定义
茶道与禅
茶与道教
佳人与茶
饮茶境界
茶酒的辩论
茶文篇
茶文
茶与艺文
茶的典故和传说
茶俗篇
茶俗
茶俗简介
中国茶俗
作者简介
“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”，在历经唐代的发扬，宋代更提升为品赏意境。再由明代的演进推广，迄今饮茶的历史已在三千年以上了。如果说古老的中华文明是一条浩荡万里的长河，那么源远流长的茶文化就是这条长河的明净而意韵绵长的支流。
本书介绍了茶史、茶道、茶文、茶俗、茶具等专业知识的同时，还介绍了制茶、茶饮等技艺，使之在具有知识性、科学性的基础上，更有实用性；并因其采用了图文并茂的版式，更使本书具有欣赏性与收藏性。