《衣食大义》书评

谈吃也是家学

我提升自己在吃方面的品味，其实不外乎三点：1、多吃。2、多做。3、多读美食书（含烹饪类书和美食评鉴书）。汪朗，汪曾祺的长子，以前在《IT经理世界》开专栏，专门谈吃，那些文章，我都喜欢，往往是拿到杂志后，先从后面翻起。吃，通常和家学相关，父亲爱吃，孩子耳濡目染，自然受到影响。不过汪朗和汪曾祺谈吃，仍然是有差异，他所处的条件，当然比汪曾祺好，所以，在汪曾祺文字中，各种颠沛流离、四海风物，在汪朗笔下并不多见，他多是从历史和日常着手，吃得既平常，也雅致，并能够生发出很多道理，文笔也诙谐。他其实更有士大夫气。看汪曾祺的文字，有时候会觉得伤痛。看汪朗的文字，大部分时间是觉得好玩。书是闲书，然而充满了乐趣，读的时候，趣味盎然。这部书里，不只是谈吃，也有衣冠，说来头头是道，很长姿势。另外，插图非常出色，汪曾祺作品。

感悟

蒯通对韩信说：“今足下戴震主之威，挟不赏之功，归楚，楚人不信；归汉，汉人震恐。足下欲持世安归乎？夫势在人臣之位而又震主之威，名高天下，窃以为足下危之。”韩信认为，汉王对他很好，因为他吃的穿的用的车跟汉王的都一样。衣食住行的东西已经不只是满足生理需求，已经可以用来区分社会的等级了。