出版社:積木文化出版社
出版日期:2004-10-01
ISBN:9789867863553
作者:夏梅美智子
页数:112页
作者简介
享用韓式料理，不用出國、不必上街！本書作者數度拜訪韓國，深深被韓國充滿精力的人和食物所感動，於是重新設計出能輕鬆出現在自家餐桌的韓式料理。本書將道地的韓國料理分成：重量級的韓式火鍋、極簡便的拌飯和麵、超美味的韓國菜、大滿足的米飯定食、吃上癮的韓式烤肉、多樣化的韓國泡菜等單元，並有多道下酒的精緻小菜，方便讀者隨意組合，每天更換，充滿新鮮感。讓人除了享受異國風味之外，更有充滿遊戲般的情趣與新鮮感。