吃朋友

出版社:印刻文學生活雜誌出版有限公司
出版日期:2008/12/31
ISBN:9789866631382
作者:簡媜,黃照美
页数:320页

内容概要

簡媜
一九六一年生,宜蘭人。台大中文系畢業。曾任職聯合文學、遠流出版公司、實學社,現專事寫作。曾獲中國文藝協會散文創作類文藝獎章、梁實秋文學獎、吳魯芹散文獎、中國時報散文獎首獎。自詡為「不可救藥的散文愛好者」。著有《老師的十二樣見面禮》、《水問》、《只緣身在此山中》、《月娘照眠床》、《私房書》、《下午茶》、《夢遊書》、《胭脂盆地》、《女兒紅》、《紅嬰仔》、《天涯海角--福爾摩沙抒情誌》、《好一座浮島》、《微暈的樹林》等。
黃照美
民國四十年代出生於嘉義縣蒜頭村,家中老么。從小對料理食物有不可壓抑的感情,跟在母親身邊學了很多烹飪手藝。
曾教授縫紉課程,後進入出版界服務,目前已離開職場。最喜歡穿黑色衣服。
育有一子,帥,有禮貌,善良,是位創作歌手,目前生活很愜意,是專業「遊民」。

作者简介

一桌珍饈,換一個故事!
80餘道簡單卻創意十足的家常菜餚,是獻給好朋友的禮物;
有好朋友相伴,同席談笑,更是人生路上不可或缺的心靈食補良方!
「這是一本讓人流口水、也流淚水的書」
--簡媜
跨越近一世紀,美食創意家黃照美、幼教專家趙國瑞、翻譯家黃恆正、兒童哲學家楊茂秀、音樂家黃淵泉、戲劇學家李惠綿、散文家簡媜、治療師魏可風……他們的故事
八次盛宴,八個說故事人,帶來八個扣人心弦的生命故事。
時間上,從日據時代、抗戰時期、白色恐怖時期、民國六○年代……,貫串出歷史縱深與時代背景。就地理言之,外省至本省南北各縣皆具。菜系而言,江浙、客家、閩南、福州與西式兼備。難得的是,在好友圍繞的溫馨氛圍裡,每一個從未說出口的故事因被全神貫注地聆聽、被理解、被以婆娑淚光回應,因此反而能回過頭來撫慰了說故事的人。從這些足以歌哭,更驚奇入菜的故事中,我們彷彿重回昔日現場,看到朋友如何通過坎坷路途,自困厄中提煉出珍貴品質而成為一個可敬的人。
筵席既畢。
我們的故事說到這裡,接著,輪到您!


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发布书评

 
 


精彩书评 (总计1条)

  •     一群吃饭谈天的知心好友!一桌充满童年记忆的菜餚!这是世上最丰盛的爱筵!《吃朋友》是一本老友欢聚,在美食中畅谈往事的书,散文家简媜总策划,催生了这本「让人流口水、也流泪的书」。这群朋友裡包括了美食创意家及资深出版人黄照美,聚会的美食就是由她料理的,只要朋友说得出菜名,她就做得出,而这些菜餚充满了母亲的味道、童年的记忆!共八次盛宴,八个故事,聚会不仅为吃喝,而且让说者、菜餚、故事三者合一,菜餚饱了口腹,故事也宴了肺腑。在好友围绕的温馨氛围裡,每一个从未说出口的故事因被全神贯注地聆听、被理解、被以婆娑泪光回应,因此反而能回过头来抚慰了说故事的人。从这些足以歌哭,更惊奇入菜的故事中,我们彷彿重回昔日现场,看到朋友如何通过坎坷路途,自困厄中提炼出珍贵品质而成为一个可敬的人。这样的饮食烹调是充满情感的创作艺术,彷彿将人生的酸甜苦辣重新铺排,逐一收纳于五彩拼盘,灌注能量温暖朋友更是无价情义。

精彩短评 (总计9条)

  •     不只是故事情節令人動容 那其中的懷念與人情味更是讓人忍不住擦淚
  •     零九年赴台一週,導師所贈。
  •     款款道來很溫婉
  •     虽是goodidea不过读到后面就有气无力了
  •     朋友围桌而坐 美食作伴 不聊政治不聊经济不说三道四,讲着自己的故事。 温情。
  •     每一次回憶兒時美味的宴席 都是關於母親 關於愛 最溫暖的記憶 篇篇動人
  •     一直好喜歡簡楨的文字 深情、真實、溫暖、美好 特別是這本 談到母親 談到食物 談到回憶 每一篇我都是流著淚讀完的
  •     出发点很好 但故事讲到后面有些闷了
  •     用吃来讲述一生的故事
 

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