慢活意大利——改变生命能量的瑜伽厨房（悦life系列）

内容概要

张瑜芳/张咏萱，两人过去从事传播媒体业，涉足时尚杂志、唱片、电影等，对经典名牌、流行时尚有着浓厚的兴趣。之后成立工作室，开始延续广告企划、创意的工作。但由于长期浸淫在忙碌与焦躁中，多重压力上身，看遍医院却找不出病因，最后两人痛定思痛，决定放下工作，改变生活。直到遇见改变生命的瑜珈，从繁复的流行时尚中回归自然简朴的生活，并重新找回健康。通过游走各国，在生活中融入瑜珈，以此为人生带来祥和富足的转化与整体灵性上的提升。目前从事大朵朵文化工作室——瑜珈生活创意、整合教学以及推广悦性蔬食低碳生活。

书籍目录

推荐序用你的文字，带我的心去旅行

生命本来就是如此的自然、自在

改变命运，从选择悦性食物开始

自序探索慢活蔬食人生

博洛尼亚

马尔科先生的美食家乡“博洛尼亚”

我们的慢活农夫朋友

大树下的慢食午餐

一把老吉他与古老的梵唱

创造自给自足的乐活世代

魔法冰淇淋

山居铁匠的美学晚餐

萨洛尔诺

串连幸福感的心念圈圈

全家人最爱的地方厨房

瑜伽素宝宝

超薄皮披萨的魅力

欧阿夕

欧阿夕山城瑜伽灵修村

好好开胃吃顿饭

心灵营火晚宴

特雷维索

乔希娜的生日派对

会呼吸的绿色房子

即兴暖屋仪式

威尼斯

穿越时空500年

达芬奇的健康密码

埃波巴索

泰尔莫利古城与皮娜妈妈

老祖母的生活智慧

遇见美味人生大厨宝拉

安德里亚

心灵三温暖拒绝与接受

温馨甜美的家

瑜伽师的私房菜

撒丁岛

奇维塔韦基亚港口到撒丁岛

梦达的家

伊特利山城市集漫游

感谢盛情招待，乔凡娜奶奶

万里寻找古罗马蔬食食谱

罗马

简易行动厨房

上帝安排的游戏

灵性厨师蔷达妮如帕

附录一打开味蕾的记忆蔬食厨房香料

附录二50道蔬食食谱索引

作者简介

意大利，世界闻名的美食国度，地中海饮食文化的精髓，经由所有妈妈们代代相传，精准地将传统美味封锁在每一盘食物里。那种抹不掉的浓郁香气、完全无法拒绝的美食能量，永远不断上桌的前菜、主菜、甜点，从黄昏吃到凌晨的盛宴，让离乡的游子、过境的旅人，念念不忘！

从美食之都博洛尼亚到威尼斯，从罗马到撒丁岛 ，作者深入意大利的大街小巷，带着慢食的精神及瑜珈的生活态度，与充满善念的人们共同品尝悦性食物的能量，感受人与自然间温暖的流动。在这趟充满未知及学习信任的旅程中，作者与意大利家庭一起分享美食，探讨食物与自我潜能扩展的可能性，并体验瑜珈行者的生活态度，从坐着、躺着、走路、吃饭、说话、活着，到每一件事的发生。

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