粮油储藏

书籍目录

绪 论

第一章 粮堆物理性质

第一节 粮堆生态系统的组成

第二节 散落性和自动分级

第三节 空隙度与密度

第四节 导热性与热容量

第五节 吸附性与吸湿性

第六节 气流性

第七节 粮堆温度 湿度和气体成分的变化

第二章 储粮生理

第一节 粮油籽粒基本结构和化学成分

第二节 呼吸作用

第三节 后熟作用

第四节 发芽

第五节 陈化

第三章 储粮微生物

第一节 储粮微生物的形态和分类

第二节 储粮微生物生理

第三节 储粮微生物与环境关系

第四节 储粮发热与霉变

第四章 储粮昆虫

第一节 储粮昆虫外部形态

第二节 储粮昆虫内部器官与生理

第三节 储粮昆虫的生长、发育与繁殖

第四节 储粮昆虫与环境关系

第五节 储粮昆虫分类基础

第六节 储粮昆虫各论

第五章 储粮害虫防治

第一节 储粮害虫防治概论

第二节 检疫防治与清洁卫生防治

第三节 物理机械防治及其他防治

第四节 化学防治

第五节 白蚁 鼠 雀害防治

第六章 粮油储藏技术

第一节 常规储藏

第二节 储粮干燥

第三节 低温储藏

第四节 机械通风储藏

第五节 气调储藏

第六节 综合储藏技术

第七章 主要粮油、饲料及粮油食品储藏

第一节 主要原粮、成品粮的储藏

第二节 油料和油脂储藏

第三节 种子储藏

第四节 饲料储藏

第五节 粮油食品储藏

第八章 粮油仓储管理

第一节 粮油仓库

第二节 粮油进出库管理

第三节 粮油在储藏期间的管理

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