出版社:f里出版日期:2006-11ISBN:9789621429209页数:230页
章节摘录
版權頁:插圖:
书籍目录
序理论篇实践篇附录
编辑推荐
《完美西點》由萬里機構•飲食天地出版社出版。
作者简介
《完美西點》主要內容簡介:圖文揭示基本烘焙技法、提供專業烘焙材料知識、說明評定糕餅品質準則、指出糕點製作易犯錯誤、糕餅裝飾技巧從頭說起、將簡單西點變化鹹專業製品、烘焙專業術語列表方便檢閱。
完美西點下载
外国儿童文学,篆刻,百科,生物科学,科普,初中通用,育儿亲子,美容护肤PDF图书下载,。 零度图书网
零度图书网 @ 2024