鳗鱼养殖

书籍目录

目 录

第一章 鳗鱼的种类和分布

第一节 种 类

第二节 分 布

第二章 鳗鱼的生活史及特征

第一节 鳗鱼的生活史

第二节 鳗鱼的外部形态

第三节 鲤鱼的生态生理

第三章 养鳗的历史与现状

第一节 日本养鳗历史与现状

第二节 我国台湾省的养鳗情况

第三节 我国大陆东南沿海各省的养鳗发

展和展望

第四章 鳗苗的捕捞和运输

第一节 鳗苗汛期和捕捞

第二节 鳗苗的暂养与运输

第五章 养鳗池的建造

第一节 场地选择

第二节 养殖方式和养鳗场的总体规划

第三节 养鳗池的结构和设计

第四节 注排水工程的设计

第五节 温室养鳗池的设计

第六章 鳗苗种的培育

第一节 鳗苗种培育的养殖方式

第二节 鳗苗放养

第三节 鳗苗的驯养

第四节 鳗苗种的分养

第五节 鳗种的饲养

第七章 成鳗养殖

第一节 几种主要的养殖形式

第二节 鳗种放养

第三节 成鳗的饲养

第四节 成鳗池的管理

第五节 成鳗分养

第六节 投饲和生长

第七节 成鳗的出口

第八章 鳗池的水质管理

第一节 池水中的浮游生物

第二节 养 水

第三节 防止水变

第四节 不同养殖方式的水质管理

第五节 鳗池水质与摄饵

第九章 鳗鱼的营养和饲料

第一节 营养的作用和消化吸收

第二节 鳗鱼对各种营养素的要求

第三节 鳗鱼的天然饵料

第四节 配合饲料源的种类和成分

第五节 鳗鱼的配合饲料

第十章 鳗病防治

第一节 鳗鱼疾病的种类

第二节 鳗病的预防

第三节 鳗病的诊断

第四节 鳗病的主要种类与防治方法

第五节 主要药物的性能和使用方法

作者简介

内 容 简 介

本书全面阐述了人工养鳗技术，内容包括鳗鱼的种类、分布、生活

史和特征；重点介绍了鳗苗的培育、捕捞、运输和成鳗的养殖技术，以及

鳗池的建造、水质管理，鳗鱼的营养和饲料，鳗病的防治等。材料翔实，

通俗易懂，实用性强。本书被选定为（全国“星火计划”丛书）通用教材。

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