深夜食堂 13
出版日期:2015-11-1
ISBN:9787540473185
作者:[日] 安倍夜郎
页数:146页
内容概要
安倍夜郎（Abe Yaro）：
日本知名漫画家。自幼就有当漫画家的梦想，早稻田大学毕业后从事了一段时间广告工作，仍对漫画的初衷念念不忘，练习画了几部作品后便报名漫画比赛，没想到初出茅庐就以《山本掏耳店》获得“小学馆新人漫画奖”，此后便辞掉工作，走上了专职漫画家的道路。
有一次，安倍夜郎听到某张CD里的一首歌，间奏旁白说了一句“深夜零时起营业的炸串店”，这成了《深夜食堂》故事的起点。漫画一出版，好评如潮，这部充满脉脉温情的都市漫画治愈了无数读者的心，一连获得第55回小学馆漫画奖和第39回漫画家协会大奖两项日本漫画界重量级奖项，并两度改编成同名电视剧，赢得观众一致好评推荐。目前，《深夜食堂》全系列在日本、台湾、韩国等地的累计销量已突破千万册，而这里的故事，还在不断上演。
书籍目录
第170夜 嫩煎菠菜
第171夜 糖醋腌蘘荷
第172夜 盐烤青花鱼
第173夜 蜊仔汤
第174夜 咖喱饭和生鸡蛋
第175夜 烤猪排
第176夜 香菇
第177夜 塔塔酱
第178夜 柳叶鱼
第179夜 肉包
第180夜 大力乌冬面
第181夜 味噌关东煮
第182夜 焗烤通心粉
第183夜 一人份白菜五花肉锅
作者简介
繁华大都市的某个小巷里有个深夜食堂，每个夜里都有温情故事上演。白领，离家出走的孩子，黑帮老大，酒家女，不得志的小演员，富翁……这里没有大鱼大肉，全是简单的家常小菜；这里没有大悲大喜，却是地道人间烟火的气息。
毛线织了又拆，有缘人原来不在想象的地方；老男人久先生之所以受欢迎，秘诀就在举手投足间；爱点蘘荷的松村先生究竟有什么伤心往事不愿记起；单身历史和年龄一样的田宫，终于迎来了人生的春天，但与此同时又遭受着考验……共有盐烤青花鱼、大力乌冬面、嫩煎菠菜等共14道好料。深夜食堂，天天不打烊。
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精彩书评 (总计4条)
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1大学时，一个同学失恋，高中时即在一起的女友主动提出分手，他自嘲道：“这下我也是一个有故事的人了。”书中，深夜走进这家小饭馆的人，一个个都是带着故事而来。他们放下白天的防备，将心事诉与平日里毫无交集的人，每个人都在别人的故事里清晰地读懂自己，讲述者亦是看客，看客同样也在无声地诉说。我认定，故事中的小饭馆虽然不醒目，但是一定蜗居闹市之中。大城市里人们来来往往，随时有人入内，有人离开，整座城市更富多元化，更能够接纳容忍世间百态中的“不合常规”，因此，有的故事即使初闻时令看客们一惊，如一颗石子猛地扰乱平静水面，日子久了，一圈圈涟漪总会渐渐消失。正因此，深夜食堂在无形中给了人们厚重的安全感，在这里，人们敢于讲出心头淤积的酸楚与感慨，老板与众食客才得以听闻一幕幕人间悲喜剧。相反，我们想象一下，如果故事发生在小县城，那么深夜食堂将只是一个饭馆，里面难免会不时听到家长里短。同样是别人的人生故事，这一次看客们的心态很可能会发生转变，人性中的善自然还是有的，但不再是满怀悲悯，而是更多地带有看热闹的意味。看客们不再只是老板伙计、几位常客与恰巧在场的食客，而是在翻越成百上千个家庭屋顶的途中，数量成倍增长。在平静如一潭死水的地方，人人都在等着看热闹，等着看些别人家的不光彩事，特别是带点桃色就更好了，简直是喜闻乐见、让人欲罢不能，一点点小事情都会被人在背后咀嚼上几十年。2如果是这样，深夜食堂的这位老板就很难摆平心态，而是被裹卷其中，几乎无法在这十平米的小店里静静观察人生百态，毕竟没有人能够逃脱所处环境的长时间浸淫。这个男人很有魅力，他外水内山，不聒噪、不多嘴，将份内之事做细做足，奉上美食之后只是默默去看、从不多说什么，观棋不语真君子。这间深夜食堂，不仅仅是老板用以挣钱谋生的地方，更饱含着他心灵的慰藉，他就像那些少有的用心生活的出租车司机一样，不是摆着一张扑克脸抱怨穿梭的电动车，而是默默地观察每一位乘客，根据其衣着打扮言谈举止，推测其身份境况，甚至是乘车当日的情绪。他们和他都是散落芸芸众生间的人类学家。在这个男人的店里，聚散离合轮番上演，不狗血不苦情，却叩响了无数的人心。这间深夜食堂里流淌着的人情味儿，如青山七惠的作品，粗看稀松平常，却是于无声处着力，有着瀑布般的巨响。回头看深夜食堂中那一个个爱而不得、爱得太深而总介意对方过去、失去时才幡然醒悟、故人重逢时感慨造化弄人等等故事，让人想起刘瑜写自己听一首歌，“每次听到这里，都稀里哗啦地心碎。令人心碎的不是这个爱而不得其所的悲剧，而是讲述悲剧时，可以是这样若无其事的语气”。 -
深夜时分,大学生寝室楼道总会飘荡着轻声叫卖:阉Or撸蛋。即使觉得这不科学,但谁又会更喜欢烟呢。于是大家都喜欢买夜宵卤蛋。而我在2012年10月04日开始看日剧版《深夜食堂》。一开口吃的故事，缩在温暖的被窝里，感觉被抚慰和踏实，我的心也被治愈了。当时超喜欢那道，奶油炖菜。寒冷的夜晚要吃美味的炖菜,咕嘟咕嘟炖一炖。有无亲,亦成人。单手难握痛苦,双手可碰幸福。深夜，吉他，姑娘，坐着，唱歌，安静的心灵，遥相，呼应。一个深夜能做什么？也许就恍惚间睡过去了。不是非要做点什么大事，才算不浪费夜。其实不如看一集深夜食堂。每一道菜，就是一个夜的开始与结束。而菜的余味，就像吃零食舔着自己的手指，也舔到我们自己的味道。从此记得有菜的刀疤脸老板，有情的食客故事。以及吟唱般的片头曲与旁白：“一天结束，人们赶着回家之时,正是我一天的开始。营业时间从午夜十二点到早晨七点,人们称之为深夜食堂。菜单只有这些，如果客人点其他的，我尽量去做。这是我的经营理念。你问我有没有客人，人还真不少呢。”第一次的食物电影，不是张国荣袁咏仪主演的《满汉全席》，应是李安的《饮食男女》。我只深深记得，越美味的东西重了，副作用也是最恐怖。而《孤独的美食家》吃饱再怎么天赋人权，看一个人饱受孤独的，吃撑了。哪怕人类肚子里永远都带着大便，也有“不满意”。后又看了木皿泉编剧的《昨夜的咖喱，明日的面包》，一直都有记那句台词：“无论多悲伤，为了生活都得填饱肚子”。有时我难得睡不着，饿了。是继续睡，还是吃了再睡。心想，夜深不睡，赖床遭罪。刷牙刷牙，要睡饱，于是再睡。第三季《深夜食堂》断断续续看完。因为一直不喜欢任何的漫画，看了大电影版《深夜食堂》。想起第30集的小林熏的那段台词，“菜单只有这些，其他的随便你点，做的了我就做，这就是我的营业方针。如果你来到附近的话，就随便来到我这个食堂。”于是有光顾一下原著《深夜食堂》的食欲。看你吃什么，知道你是怎样一个人。《深夜食堂12》每道菜都有一个自己。《烧肉定食》的丧服姑娘与《大蒜铝箔烧》的大蒜姑娘，两个姑娘只是想吃上自己的那道菜。那为什么要为一份私人的爱，而放弃自己的菜，或者放弃做自己。如《芹菜》的芹菜姑娘，每个人都有自己的那道菜，别人又模仿不得。吃自己最爱的菜，做特色的自己。“随便、都可以、你定吧”，可以成为我们的生活观，却不能是我们的爱情观。因为你不能只爱一个人，而不爱她的菜。我想，爱情的欢喜，不过是有个人跟我说，你喜欢吃什么就吃什么。我陪你。姐姐的《胡萝卜汉堡》、爸爸的《山药泥盖饭》。每道菜都有一个爱人与情事。想起在高中,我一个人在周末，有时会去天桥的面店与第四小学的馄饨店。三年又三年，总保持要去吃两碗的习惯，一两馄饨与二两干杂酱。这是回家的仪式,也似乎成了我和两位老板的约定。前年馄饨店老板易主,味已不如旧,食者却如故。事隔经年，我真的只剩下老板娘,和你的杂酱面了。《鸡肉丸挂面》的限量，泪。我不喜欢一个人下馆子。因为点两个菜，又吃不完。只能点一个菜，但还想吃点别的。每天在菜单上圈出一个不同的菜，听上去很好吃的。后来识别出两三种味道，就轮着只点其中之一。于是，渐渐认识三个老板（娘）。有一天，面店老板娘特意推荐，并为我预留的一道新菜，一晚感动一碗。突然暖觉，冬我不冷。有时候，结识一个老板（娘），就是菜好，缘起。《深夜食堂13》《塔塔酱》的两个女生中的祥子总会找到M型的男友，又隔段时间成为前任。《烤猪排》的织毛衣姑娘，只是想找一个能爱的人，却折腾了多少的毛线。白天并不是吃饱了，夜便没事。有时候深夜的饭，吃一个方便面就可以。但是它的味道永不会让胃惊喜。那吃那道让胃惊喜的菜，就这么吃着吧，等待那道让心惊喜的菜到来。因为总有人会爱上织毛衣的你，而你也总会吃上那口塔塔酱浇白饭。老夫妻的《蜊仔汤》如果你不开心，或者你因为她不开心，一定要说出来，因为菜真的不需要有那么多的杂质。爱就是两个人在一起，开开心心地吃好多好多顿饭。这样我们永远不会骨瘦如柴，不会生爱情的病。而我们的爱情，也会是肉肉的好看。因为《深夜食堂》，愈发懂得食物就是用身体写就的情书，用岁月蘸泪的家书。而每一本《深夜食堂》，改纳博可夫的话说，“亲爱的，吃这道深夜菜，人生还有这样一个简单、柔和的结束。同样的，我们的夜也会这样的消逝。”for thisnightandallthenightstocome! 努力加餐饭，无论有多悲伤，也要做一个好好吃饭的人，而不要成为一个不好好吃饭的傻瓜哇。哪怕因为你，我胖了很多，因为你的爱对于我来说成了真真实实的肉，时刻陪伴着我。 -
很喜欢日剧的深夜食堂，短短的剧集，一个个动人的故事。有亲情，有爱情，有失意，有开心，有得到，有失去，都在那长长的柜台上，小小的饭馆里展现了出来。老板脸上有刀疤，心却是温暖的，一个个感人至深的故事，通过他串联了起来，让人心头一热。现在生活在小城镇的我，少了在大城市的拼搏与辛酸，更多的是安逸和懒散。每天慢悠悠的过日子，在这座小城，晚上八点之后就不会有什么行人走在路上了。可是大城市在这个世间还是灯火通明。甚至，在午夜的时候，依然人来人往。而这座小小的城市，却是那么的安静。没有人来人往，每家的灯火却也亮着，一家人围在一起聊天看电视。可能这就是与繁华之处的区别。繁华的都市，每个人都有一个故事，每天，在深夜食堂之中，人们都会把故事与陌生人分享，而在小城市，大家更多地把自己的故事与家人分享。在《深夜食堂 13》这本书中，大部分都是感情方面的故事，有追求爱人落空的，有被骗的，有被甩的，也有碰到有缘人的。无论是柳叶鱼还是猪排，也或者是糖醋腌襄荷，这些食物挑动着我们的味觉神经，让我们的味蕾也享受着美食的香气。《深夜食堂 13》这本书中，最让我印象深刻的故事是烤猪排这集。重美小姐执着于为自己追求的人织毛衣。他的这种行为把自己心爱的人一次次吓跑。有的人和他相处了几天就离开他，于是她把为那个人织的毛衣拆了。当他再遇到下一个心仪的人时，她又开始为那个人织毛衣。有的人开始跟他很合得来，吃着同样的烤猪排，可后来却被他发现是个花心的人。于是她又把毛衣拆了。竟然以前的交往对象还把他送的毛衣放在跳蚤市场出售。这样他抓狂，也让她认识了喜欢穿她毛衣的人。最后两个人甜蜜的走到了一起。有的时候爱情讲究一种缘分。最好的并不一定是你苦苦追寻的，可能你的偶遇会让你碰到这辈子的唯一。我们太过于执着的东西反而会容易从我们身边溜走。当你平静的看待一切，就会渐渐发现，事情可以变得更好。《深夜食堂 13》就是由一个个这样的小故事组合而成的，世间的喜怒哀乐，尽在这小小的食堂中。
精彩短评 (总计38条)
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虽然是黑白的，但是看着看着就饿了，这家店真是好啊。 -
12-7点是我睡觉的时间呢，而且我总是喜欢尝试新的店或者同一间店里新的菜品，并没有对某道菜有特别深刻的寄托哪怕是高中时常常吃的鱼肉刀削，武打馍馍或者老麻抄手。所以我是无缘书中那样的故事和经历的呢 -
新书上架 -
塔塔酱盖浇饭什么鬼啦= = -
有一个老地方，让你在寒冬里也可以暖暖的。 -
喜欢其中的部分故事。不过这本里木有摘录到喜欢的菜谱呢。 -
不一样的食物，一样的套路。翻译还挺贴近当下中文流行语。 -
真不知道该归到美食类漫画还是生活类漫画了…… -
这本真是精彩回来了又！！！阿龙的秘密以及那个美雪还有第一个故事都wwwwwww看完了又要等了TT -
隔太久才出了，出版社搞什么鬼？！ -
感觉五脏六腑都得到了浸润。 -
得到的赠书一本，之前一直读的朋友买的深夜食堂漫画，我终于也有一本了。很快看完了。一如往常。 -
还是老味道，但没那么看着想吃了。 -
在我读之前不小心借给学生看，，，学生读完了问：“老师这个老板是不是精神病？？”我：“为什么？”学生：“他的客人都不是很正常~”。。。。。。。。。。 -
看完这一本，打算从第一本开始再看一遍呀！ -
【2015/12/07】#做手不离卷的阅读者#安倍夜郎 深夜食堂12/13。其實深夜食堂的畫風第一次看很不喜歡。現在也覺得略orz、但是每次看漫畫都會被溫暖到。雖然好幾篇已經在電視劇裡看到過、但漫畫還是不一樣。食物很溫暖、文字和圖畫可以很動人、兩相結合就太戳人心。就是看餓了、立刻吃了一份玉米糊〜〜〜
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2016（20） -
日本暖心漫画 -
萌萌哒。 -
有点麻木 -
每个故事都像读过，主人公们的脸基本没有棱角，描述方法也都是淡淡的旁观者视角，不评判，太难得。 -
喜欢咖喱饭，但较难接受生鸡蛋；素爱火锅，然而对五花肉无感；盐烤青花鱼跟煎猪排尚可，肉包的好感度视馅料的种类而定～ -
随意拿起一本就看了，果然已经不是用美食治愈心灵了，而是浮世绘的关系百态。气氛还是那么好，但能让人长吁短叹的地方真的少了。1-6，1.12读毕。 -
一如既往地温暖。感谢@小书虫 赠书。 -
这一本里很多故事的结尾都有小小的意料之外呢～ -
嗯，没有以前的感动了。 -
每一道菜都是一个故事，都市夜归人在这小小的深夜食堂里得到了最放心的释怀。形形色色，车水马龙，在宁静的夜晚，老板都会静静的倾听，就像每个过客的心情小岛一样，来来回回，停靠在这个最温馨的港湾。漫画以食叙事的形式很新颖，一道菜，一个人，一段情。这也许就是生活最真实的写照吧。 -
这部最想吃的应该是一人份白菜五花肉锅吧，虽然更想吃辣白菜多一点，其实这种锅子和我们平时吃的砂锅也很像嘛。剧里也看到这个故事里，被拍出来更让人愤愤一点。不爱吃蘑菇的人也难得被烤蘑菇那一集逗起了一点食欲，阿龙的身世啊……以及，好讨厌吃大力乌冬面的男人（2917.2.11） -
读完了已入手的前13季。
食物的温度和人物的过往，历历在目。
有机会的话，想去四万十市走走～ -
这本也很好 -
有一个食堂，深夜才开，慰劳疲倦人的胃，安抚寂寞人的心。 -
从咖喱饭和生鸡蛋开始的几个故事都不错 -
有时候就想开家这样的小店，看看世间百态，人情冷暖 -
慢慢看吧 -
2016-031深夜，有个地方可以去，真好。那些生活中的小细节深刻地影响着我们。老板~我要一份羊油汤，撒青蒜苗碎。 -
黄油烤香菇蘸塔塔酱也是一种不错的搭配 -
寂しい，比12略好 -
这本意外地觉得不错～