呷飽沒？台南美食繪帖

内容概要

ヤマサキタツヤ（山崎達也（兄））

土生土長的大阪人，因為圖文書的工作，幾乎跑遍日本全國。著有Adobe Illustrator的說明書《イラレパズル》（MdN Corporation出版），西班牙旅行遊記《めっちゃGracias!》（電子書╱Jspace出版）等。喜歡吃吃喝喝，現在著迷的國家是台灣。

http:// http://www.yamasakki.com/

ヤマサキハナコ（山崎花子（妹））

土生土長的大阪人，目前居住在台南，山崎達也的妹妹，負責本作品的專欄撰稿和監修工作。非常享受台灣的生活，喜歡吃和安排旅遊行程，現在上癮的事情是打太極拳。「在打工度假新聞網站」中撰寫台南生活的點點滴滴」（yamaco@台南）。

● 2014年10月份為台南市政府繪製供日本人免費索取的刊物《台南帖》

● 2015年5月份於台南新光三越小西門舉行個人畫展，獲得當地人熱情支持的廣大迴響。

● 粗曠精緻的手繪風格受到台南市長賴清德的青睞，並於私人FB轉貼宣傳。

书籍目录

●出發！一個人的台南之旅

台南美食：便當、早餐、路邊攤、麵食

台南體驗：民宿篇、印章篇、布丁篇

台南見聞：夜市篇

花子專欄：和台北的差異、台南的氣溫

漫畫風格：台南小知識、台南的夜晚、一個人的台南漫遊

●與花子會合，展開深度的台灣之旅

台南美食：米飯、年輕人美食

台南體驗：電鍋篇、茶道篇

台南見聞：各式各樣的機車、廟宇

花子專欄：在台南感到困擾的事、台南的日本人

漫畫風格：漫步台南街道、台南的超市、漫步成功大學、台南的飲食文化

●台南地陪，綠茶君登場

台南美食：居酒屋、餐廳、輕食、甜點、青草茶、安平地區、伴手禮、花子的推薦景點

台南體驗：合租公寓篇

台南見聞：台南人

花子專欄：台南的居民、關於注音

漫畫風格：前往合租公寓、台南餐飲店的現況、造訪海邊的觀光勝地安平、台南絕對不能錯過的事物、充滿人情味的台南

作者简介

◎日文版上市後獲得購書讀者4.5顆星高度評價，

藉由寫實的插畫風格，以及精準的文字敘述，

細細解說讓日本人著迷的台南飲食文化，

在充分品嚐後以日本人的角度分享體驗，

並為日本與台南搭起傳遞美食的國際橋樑！

◎吃遍日本美食的插畫家山崎達也，因為愛吃而開始四處旅遊，

從北到南吃遍日本各地的特色料理，並為日本各式的報章雜誌繪製美食插畫等作品。

為了尋找更多元美食而開始前往世界各地。

因緣際會來到妹妹花子最愛的台南，藉由美食開始認識台南，

打破日本人對台灣飲食的既定印象，

更因此愛上台南的生活，並為旅人們手繪速寫出最豐盛的餐桌風景。

讓日本人驚呼不已的文化衝擊，在地人關於用餐的潛規則：

● 看起來有魚有肉卻是素食便當？！

● 夜市的位置會因為週期而變動？！

● 在外用餐前會用衛生紙擦拭碗筷？！

● 喝湯用湯匙，而不是把碗拿起來喝？！

● 家家戶戶都擁有大同電鍋？！

呷飽沒？

如果你還沒去過台南，保證你看到口水直流！

如果你正要去台南，你一定不能錯過這本精彩的美食繪帖 ！

繪製超過103道料理，尋訪55家以上各式店家，

帶領旅人們窺探台南老屋之外的經典美食！

超展開的台灣之旅，從台南出發深入了解台灣的飲食文化！

現在就放下旅遊書，品嚐在地料理、拜訪真正的台南吧！

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