厨房里的双人舞
出版日期:2014-4
ISBN:9787108049406
作者:焦桐 编
页数:210页
发布书评
精彩短评 (总计18条)
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文人的吃喝 -
14.09.17
算是被忽悠了一把，焦桐编选的作品，集合了众多食家的文章，没有好与不好，只是不喜欢汇编的形式。 -
前前后后两个月，终于读完了这本小书，舒一口气。 -
亲切，实在，温暖。由此可以看出台湾美食，深受日本料理和闽南美食的影响。 -
部分文章生动有趣，读着读着就饿了。 -
我以为能看得下去，可是也许对台湾真不了解，翻了两篇，不过尔尔。 -
比较三联的风格 -
46篇关于食物的文章，质量不一，有好有坏，本想给三星，鉴于总体不错，所以四星吧。吃，不单纯满足口腹；它牵连着人生态度和美好回忆。书中有些文章直击内心，带动深深的共鸣；也有部分文章比较鸡肋。其实，吃得不是食物，而是内心深处的美好感觉；看得不是文章，而是内心深处的感知涟漪。 -
吃食调动了如此多的感官，纠结了如此多的故事，从舌到胃到肠，人的消化系统，也正是人对待回忆的方式。 -
学到了乌梅汤的制作方法~整本书的故事背景有浓浓的日式生活的气氛，中间关于屁股痒的药的内容很搞笑，多数都是回忆录，让人感觉热闹，市井，辛苦但快乐。 -
不是谁都能写吃。 -
美食书籍，永远爱不释手 -
想逛遍全世界的菜场 -
嗯 送她了 -
食物承载不只是味道，更是记忆。 -
关于美食的一切都美好 -
很不错。 -
味觉散文集，可是和双人舞这个词关系不大