老杨拿手家常菜

内容概要

杨萌，网名老杨，博客名老杨的厨房，游走在理工男、外企工作者、有担当有爱的家庭煮夫、双胞胎超级奶爸的新时代“好男人”的道路上，“上的了班，做的了饭”的新时代偶像。网络名人，粉丝群庞大。美食天下知名博主，点击量130000000，好豆网签约美食达人。

书籍目录

6~7  16道无肉不欢的菜

8-9  红焖羊肉

10-11  番茄烧排骨

12-13  牛仔排烧土豆

14-15  香菇酿肉

16-17  韭菜薹小炒牛肉

18-19  啤酒焖猪蹄

20-21  家烧大盘鸡

22-23  酸汤鸡

24-25  腰果鸡丁

26-27  照烧鸡腿

28-29  毛血旺

30-31  清蒸狮子头

32-33  香辣牛腱子

34-35  酱肘子

36-37  口水鸡

38-39  泡椒鸡爪

40-41  12道聪明伶俐的菜

42-43  三鲜多宝鱼

44-45  糖醋带鱼

46-47  葱烧鲅鱼

48-49  麻辣小鱼干

50-51  五香小黄鱼

52-53  松鼠鳜鱼

54-55  水煮鱼

56-57  剁椒鱼头

58-59  避风塘炒蟹

60-61  葱姜烧大虾

62-63  爽脆海蜇头

64-65  盐水虾

66-67  14道健康美味的菜

68-69  干煸菜花

70-71  蚝油杏鲍菇

72-73  莴笋炒腐竹

作者简介

《老杨拿手家常菜》是作者综合味道、外观以及网络点击量排名精挑细选的，深受喜爱的家常菜汇总。按照肉菜、海鲜、蔬菜、主食和自制美味5章，分别介绍了多种深受大众喜爱的菜肴，并加入了作者的创新搭配。每个实例还配有小贴士，让读者在实践时更加得心应手。图文并茂，做法详细。

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