出版社:云南人民出版社
出版日期:2007-1
ISBN:9787222048157
作者:林美慧
页数:111页
章节摘录
插图
内容概要
林美慧,生于长纯朴的台湾云林。从小就喜爱美食,更爱亲自下厨,对于好吃的料理一定记下并学做起来,另外更喜欢不断地研发、设计好吃的佳肴与大家分享。
美慧老师从事烹饪教学数十年,她的教学认真与平易近人的形象广受学生欢迎,与学生建立非常良好的感情;由于不藏私
书籍目录
作者介绍序言——异国美食大集合异国美食不同的风情在哪里?异国食材情报站沙拉凉拌菜 小黄瓜优格 番茄乳酪沙拉 芦笋蛋沙拉 节瓜拌蘑菇 什锦蔬菜沙拉 夏威夷果香花娜 酪梨拌番茄 苹果西芹优格 拿坡里沙拉汤品 起司蛋花汤 香料鲜菇汤 酸奶黄瓜汤 鲜奶西芹汤 红椒奶油汤 南瓜浓汤 热内瓦蔬菜浓汤 印度DAL汤 越式草菇汤 泰式酸辣蔬菜汤主食 洋芋面疙瘩 西班牙番红花饭 意式凉拌饭 焗蘑菇香蔬饭 匈牙利烩饭 青酱炖饭 韩式年糕锅 韩式蔬菜拌饭 五目炊饭 越南凉春卷 芒果糯米饭菜肴点心
编辑推荐
谁说吃素不方便?谁说吃素没有选择?谁说吃素不能吃日本料理?韩国料理、西洋料理?林美慧老师打破所有素食的旧有印象,素食可以做的很好吃,素食可以吃的很健康、很愉快。林老师把各国料理用素食方式呈现出来,让喜爱素食的朋友有更不一样的选择,让美食无国界。喜爱素食的您,请慢慢享受,细细品尝,林老师的爱心与贴心!
作者简介
谁说吃素不方便?谁说吃素没有选择?谁说吃素不能吃日本料理?韩国料理、西洋料理?林美慧老师打破所有素食的旧有印象,素食可以做的很好吃,素食可以吃的很健康、很愉快。林老师把各国料理用素食方式呈现出来,让喜爱素食的朋友有更不一样的选择,让美食无国界。喜爱素食的您,请慢慢享受,细细品尝,林老师的爱心与贴心!
图书封面