台灣新野菜主義

出版社:大樹
出版日期:2000年06月10日
ISBN:9789578792531
作者:吳雪月

作者简介

野菜文化精髓 　取自『吃草民族』─ ─ 阿美族的野菜文化精髓，『台灣新野菜主義』提供你最自然、野趣的原始味覺。 本書從認識植物、採摘野菜、簡單烹飪出發，進一步引導體驗置身原野、親耕播種的充實愉悅。在現代人親近自然的同時，若能習得老祖先的生存智慧，必定更能珍惜，更能瞭解人與土地共存共榮的自然法則。