《唯爱与美食不可辜负》章节试读

《唯爱与美食不可辜负》的笔记-第90页 - 培根芝士土豆泥

“环游世界的话，带块滑板就行了。”
“不是你女朋友？”
“不，不，那会少去好多地方。”

《唯爱与美食不可辜负》的笔记-第228页 - 椰汁冰激凌

晚上十点多的飞机，要飞四个多小时，从春寒料峭的北京，一下子飞到太平洋四季如夏的塞班岛。每个人穿着厚重的冬衣，行李箱里塞满了夏装，还有准备去海滩的泳衣。
出发前，我查看了下地图，觉得塞班岛离中途岛不算远，然后是夏威夷岛，好像都是能加把劲儿游泳就能游过去的，看完美剧《太平洋战争》后，很多发生过战役的岛屿名字总在我脑袋里飘来飘去。
抵达塞班机场大约是凌晨三点左右，在飞机上就开始脱衣服，厚厚的外套，谁要是穿了秋裤就要再麻烦些。
过境的警察是山姆大叔，一看就是美国人，长得这么像克林顿。排队的每个旅客都是黑眼圈，长长的队伍，安静、困倦。
塞班比国内晚两个小时，一走出机场热浪直冲脑门，当地时间差不多凌晨五点了。大巴外是一排排椰树，满满的热带风情，没有高楼。天已经微微亮了，吹着冷气的大巴也像是卷进了海的咸腥味。
前一年，整整一年什么地方都没去，家里的事走不开。母亲总是担心路上发生意外，上飞机前还发消息给她让她安心，她一直送我到地铁站，我拿着行李箱进站，在自动扶梯上回头看她，明明一个星期就回来，却像是要去很久。
旅行社订的酒店早上七点才开始供应早餐，我冲个凉拉上窗帘倒头就睡，倦意袭来，很快便睡着了。不过睡了一个多小时便醒了，心里惦记着早餐会有些什么，去晚了就吃不到好东西了。
赶紧换上飘逸的白色长裙，踩着拖鞋就冲下楼去了。据说小岛上通用四国语言，英语、日语、韩语、中文，我知道的是二战时美军和日军在这里开火，打得翻天覆地，握手言和后共同管理小岛。
自助餐里有很多韩国亲子游，泡菜很纯正，比国内的韩式料理还好吃，露天的座位没有空调，大约只有一间小小的包厢里有空调，来客们更热衷在大伞下喝咖啡吃早餐。出差时，每天早上都是急匆匆地吃完早点，一路跑着去门口等车。公司组织的旅行则比较随意，小伙伴们都各自补充睡眠，打算养足精力好去水上玩。
餐厅外的花园路径幽长，一路走去，就能走到海滩。很多游人在拍照，还有各处招揽生意玩水上项目的人。导游说岛上的椰子随地捡，我走了一路一个也没捡到，也没看到同事谁有这个运气，想来早被人拾走了。果不其然，不远处就有好几家贩售椰子的简陋摊位，价格倒也不贵。
余下的时间都在香蕉船、水上摩托车、潜水、开飞机这些游乐项目中度过。飞机可以自己驾驶，我们几人听到最后一项时都觉得头疼，没有飞行执照啊！后来才知道，那是模拟驾驶。
跟着导游车去了各处景点，包括二战结束后，岛上的日本居民自杀的悬崖。绵长弯曲的悬崖，变灰的云层离得很近，遮阳帽随时都会被大风吹掉。导游嚷着拍集体照时，我们都围拢了过来，海风是咸咸的味道，酒店里的水也是，真是别有风味。
深蓝色的海洋，围着栏杆的悬崖边，站着三三两两的游人。我家附近总能听到船运的汽笛声，这么波澜壮阔的大海，竟安静得出奇。鬼斧神工的悬崖侧面，让心怀希望的人深感敬畏，这里跟酒店后花园似的海滩天差地别，一个温柔包容，一个在风雨中怒吼咆哮。
电影中常常看到走投无路的逃命者跳下悬崖，幸运地生还，在如此近的距离目睹悬崖后，我惊惧地退开几步，也许跳下的人还没有砸进大海中，就已被汹涌激起的浪头打得粉身碎骨。
导游在前面绘声绘色地讲着那段历史，我脑补了一下《太平洋战争》中的残酷画面，突然心下黯然。
晚上可以自由活动，岛屿不大，我在大巴上曾前后看到两辆黄黄的校车开过，背着书包的孩子在马路上走，汽车老远就开始减速，等着行人先过去。我和同事们都感觉惊讶：“在我们那边，就是绿灯过马路，也要快跑的。”一路笑，一路去逛夜市。
沿路所见，日式、韩式餐厅都很多，穿过一条长长的步行街，一行人去了免税店，路上经过一家冰激凌店，我立马就挪不动步了。恰好有一个同事也酷爱冰淇淋，于是半路溜进了冰激凌店。我们谁也没听说过这个牌子，不过甜而不腻，有种水果的清香，后来问了老板，说是自制的，里面加了当地特有的植物香料，并加入了一些椰汁，味道自然是与众不同，是我吃过的最特别的冰淇淋。
冰激凌是夏天的味道，从前只有在夏天才有，放在冷冻层的棒冰要忍住才能不把它们全部吃掉。暑假有两个月，毕业生走了，小伙伴们各处走亲戚去了，周二下午没电视可看，连《西游记》也演完了。那时，我就会用一口一口的棒冰，缓解自己整个夏天的忧伤。
筋疲力尽回到酒店后，我坐在阳台上上网，夜幕下的海景房，有趣的是当你一个人在阳台上苦苦搜索wifi很久而不得的时候，如果隔壁阳台上也有人在用，很快就能找到信号，Facebook也能打开，我随手传了几张照片给好友。
好友施玟和我抱怨说：“我这边冷死了，天天下雨。”
“热死了，吃再多冰激凌都不够，白天都晒伤了。”
结果自然被骂，妙语连珠地吵完架，她问：“没艳遇吗？”
“上哪儿艳遇啊，都快情人节了好不好？”
第二天就是情人节，来岛上的情侣很多，日韩游客随处可见。
“等你回来，咱们做冰激凌吃。”
“真的？”
施玟对冰激凌情有独钟，她懒得出奇，要她动手做吃的简直是痴人说梦，但唯独做冰淇淋十分痛快。我在网上把白天拍的冰淇淋发给她看，她在那边各种惊叹，一个劲儿嚷嚷着也要做。
“情人节身在异国，还很有风情，你多凉快呀，天天下雨冷到死。”
“这雨下的，我的鞋没一双干的，你在那边被晒伤了，太过分了啊！”
心满意足，我这才把电脑关了。
情人节的晚餐，我们没去旅行社安排的餐馆吃饭，一群人找了一家人不多的餐厅吃烤虾牛排，价格不便宜，还有服务费。拼了几张餐桌变成一长排，来的路上已经四处血拼了一番，每个人都大包小包，服务生来来回回替这桌壮观的游客服务，态度倒还不错，好感倍增。大家点了椰子蟹、烤乳猪、生鱼片、红米饭、椰汁虾等，口感非常好，尤其是椰子蟹，它是生长在岛上的一种寄居蟹，善于爬树，并且以椰子为食，所以肥厚的蟹肉有着淡淡的椰子香味。
逛街购物时，遇见好几个从国内来的店员，其中一个女店员来自东北，十几年前来了塞班岛，我们问她过年回去吗，她说也会，但比较少。她来这儿之后，学会了四国语言，让人肃然起敬。
超市里卖各种美国本土的化妆品，价格也一致，免税店里大牌的美容护肤只要是美国产的，价格也都一样。跑来采购巧克力的人不少，巧克力豆还能做冰激凌吃。
日式餐馆前站着很多艳丽的女子在招揽生意，也不知道有没有怪大叔进去照顾生意的，小酒馆里的桌上摆着酒盅，酒客坐在榻榻米上，浅浅独酌。
为了不辜负情人节这个有意义的日子，酒足饭饱之后，大家一致决定去哪个同事的房间打牌玩游戏。经过走廊时，不可避免地听到某个房间里传出嘿咻声，果然这是个好日子。
白天的塞班岛，街上很少看到人，大型购物场空荡荡的，没什么人气，地面温度差不多在38℃，没撑遮阳伞就用丝巾遮，阳光并不毒辣，只是高温委实让人困乏。这里要一直到太阳下山，人群才逐渐复苏，很像《千与千寻》里的场景。
我和同事站在警察局前好奇地拍照，一位黑人女警很亲切地走出来替我们拍合照。离开塞班的飞机和来时一样，也是夜晚起飞，大家趁着临行前还有点时间，跑出来见识了小岛上的夜市。夜排档上各种当地美食、小吃，我们各买了一个椰子喝，特别重，拍完照赶紧喝完扔了。热闹的一群人聚在舞台前看表演，几个年轻人在台上卖力地表演各种节目，很是畅快。本来还想再去一下那个冰激凌店，顺便问问老板有什么独家秘诀，可惜时间不够，实在是令人惋惜。
旅行回来好一阵子，我还会回想起那些好吃的，带回的芒果干根本不够吃的，巧克力上飞机没多久，就吃了大半。
施玟还等着我的白巧克力做冰激凌，我下了很大决心才没有染指的，她非常不领情地说：“这么点，只够做一人份的，一会儿你看着我吃就好了。”
她在玻璃碗里打了四个鸡蛋，去掉蛋清，蛋黄和白糖放入碗内搅拌均匀，又加了一些牛奶，全部准备好之后放进冰箱冷冻三个小时。
我去加热巧克力，看着一块块香甜的固体慢慢融化在锅里，巧克力特有的香甜味道四溢。她在网上也买了一些食用型植物香料，还从超市弄回来个椰子。信心满满地表示自己做的冰激凌肯定不会逊色于塞班岛上那家冰激凌小店。
等待的过程比实际操作的时间要长，经过施玟反复调整制作之后，冰激凌终于做好了。她是个追求完美的人，将草莓切成小块，在淋着液体巧克力的冰激凌上撒了坚果粒和草莓。然后兴冲冲地拿给我：“快点尝尝看！”
我小心翼翼地接过，率先尝了一口，就像在严冬季吃到了夏天的阳光。
施玟自己也吃了几口，说：“味道怎么样？比那家小店如何？下次用奶油试试，味道会更好些，巧克力不错。”
“我还有一些巧克力豆，你要吗？”
她想了想说：“还是我选的巧克力更好吃些。”
美食当前，我才懒得计较这些。
“冬天吃冰激凌不容易融化，夏天时得一个劲儿快吃。我小时候吃得非常快，祈祷不要让大人发现，然后跟他们说刚才没吃呢，现在想吃呀，让我蒙混过关了好几次，后来被我爸拆穿了。”她笑着说，也许这就是她一直热衷于制作冰激凌的原因吧。
童年的美好，就好像夏天手上拿着的冰激凌，非得抓紧吃完再继续要更多的。那时总以为人生还有很多快乐的事等着我们，其实只有那么少，如果没有竭尽全力争取更多的冰激凌，就没有了。
至于到底哪种冰激凌更好吃，从来就没有多么重要。

《唯爱与美食不可辜负》的笔记-第75页 - 意大利肉丸面

“他对我很挑剔，尤其是我的体重。”
“我有时觉得很自卑，为什么我不是生来纤细瘦长，可当我专心烹饪时，我觉得那些瘦身塑身的审美观很可笑，总把女人打造成这样改变成那样，放着好好的胃口只能饿着，最后什么都吃不下，甚至看到美味的食物只能干呕。人如果对美食都不再有兴趣了，活着还有什么乐趣？”

《唯爱与美食不可辜负》的笔记-第24页 - 云吞面

有段时间我经常晚上出去吃路边摊，新来的摊子有卖云吞面的，吃的人不少，找不到位子是常有的事，一堆人围成圈，好像八九十年代香港电影里的夜生活。
走到便利店附近时，突然一阵暴雨浇下来，我拎着面快步跑进去躲雨，足足等了一刻钟不见大雨有停下的意思。买了饮料后，我坐在便利店门口的长椅上，不顾一切地开始吃，实在是饿惨了。
大雨如注，只有便利店的白光敞亮，远近黯淡的路灯下，人们纷纷消失在雨幕中。我一个人对着一条空荡荡的大街一口一口吃着云吞面，仿佛囫囵吞下了整条街的寂静。我听不见雨声之外的世界，只独享屋檐下小小的安宁。
一个呼喝声忽然传出，来者抱着头冲到屋檐下，浑身湿透，像是从水里捞起来的小狗。他甩着头上的水珠，转头看了我一眼。
我明显感觉有水珠甩到我身上了，很讨厌突然被人破坏了气氛，干脆夸张地舀了一口汤泼出去。那人转身坐在长椅的另一头，看起来不到二十岁的模样，耳朵上一闪一闪的，应该是戴了耳钉。他从兜里拿出耳机用袖子擦，又拿出手机、打火机、钥匙、钱包等一堆东西，全都湿透了，纸巾浸湿成一团，他抓着脑袋一副懊恼的样子。
我吹着已经不烫的云吞面，吃得很开心。
少年忽然说：“是路口那家的云吞面吗？”
“嗯。”我继续吃。
“现在大概收摊了。”他喃喃自语道，脱了湿透的外套，黑色的T恤也没好到哪里去。
我看见他手臂上的疤痕，像是无意间窥见了别人的秘密，赶紧移开了视线。
“这是我的文身。”他看了下手臂上的伤疤，“在朋友店里文的。”
“不好看啊。”我看了他一眼，大咧咧地说道。
“因为文坏了。”他很自然地接口道，没有任何恼怒的表情。
我又看了看，他把手伸过来些，解释道：“本来这里应该是个花纹图案，还有树叶和藤，文到这边的时候发觉结构不对称，很怪，洗掉又很麻烦，就算了。”
他倾身时一束光打亮了他的侧面，我发现耳钉上是颗珍珠，之前还以为是水钻之类，什么样的男孩会在耳朵上戴颗珍珠呢？
“耳钉很漂亮。”
少年摸了下耳朵，说：“我只有这一颗珍珠，本来还有一颗，但是掉了。”
我猜大概和女孩子有关，笑了笑没问。
大雨依旧磅礴，街道两旁开始有了积水。少年摆弄了一遍手机和耳机，确认都已经坏了。我出门时只带了钱和钥匙，告诉他：“便利店里应该有电话。”
“可我不记得号码呀。”说着，他笑了起来。那是一种倒霉到极点的时候不怒反笑的表情。
少年的眼神很亮，牙齿很白。他说认识一个总是半夜里出来买牛奶的女孩，她很漂亮，是他喜欢的那种漂亮，可她看起来那么孤独，从女孩的眼神中他就能看出来。
“仅仅是从眼神？”
“嗯。”他很坦率地点头，“如果你没有遇见过，你不会相信那种突然的……”他低着头想了想，仿佛已经词穷，“怦然心动！就是那种感觉，在所有你遇见的人里，你唯独被某一个人深深吸引，如果她走出了视线，周围会一下子变得死气沉沉。”
他的眼神里满是喜悦，我听了很是感动，小心翼翼地问：“那她呢？”
女孩总在夜里十一点去便利店买牛奶，她睡不好，整夜整夜在黑暗中看着窗外一点点亮起来。那时她刚刚结束一段多年的感情，思念对方时，她把自己深埋在水中，只是为了不让眼泪流淌出来。
少年第七次在便利店外遇见那女孩，两人买了一模一样的牛奶走出店门。
一个说：“你不该这么晚出门。”
另一个说：“为什么总碰见你？”
“我们可以在同一个时间喝完这罐牛奶吗？”少年微笑着摇了摇手上的牛奶罐。
爱情的长度或许就只有一罐牛奶的时间。
女孩落寞的双眼涌出了一丝笑意，她说自己严重失眠，已经到了吃安眠药的地步。她没有朋友，没有熟悉的人，工作后的成年人很少再联系，除了工作，她没有生活。
她对少年说：“每个黄昏，我习惯步行回家，在熙攘的人群里嗅着生的气息，偶尔看着那些陌生的情侣，真是羡慕，每次我都匆匆看一眼，我怕羡慕成了我的嫉妒。”
女孩拨弄着手上的珍珠吊坠，轻声说：“你也失眠吗？”
少年卷起了袖子，给她看那段消逝了的爱在手腕上的遗迹，说：“这儿曾刻下了一个女孩的名字，现在只剩下一道伤疤。”
我仔细看了看少年的手臂，一团烧灼的深痕，收口了的伤，痕迹还在。因为太深，碰触了还是会疼。
所有的爱情故事里，最不缺的就是伤痕。年轻的时候，我们认定的这个那个，在流年岁月里，都抵不过时间的无情，能被记住名字，都成了一种奢望。

《唯爱与美食不可辜负》的笔记-第25页 - 云吞面

有段时间我经常晚上出去吃路边摊，新来的摊子有卖云吞面的，吃的人不少，找不到位子是常有的事，一堆人围成圈，好像八九十年代香港电影里的夜生活。
走到便利店附近时，突然一阵暴雨浇下来，我拎着面快步跑进去躲雨，足足等了一刻钟不见大雨有停下的意思。买了饮料后，我坐在便利店门口的长椅上，不顾一切地开始吃，实在是饿惨了。
大雨如注，只有便利店的白光敞亮，远近黯淡的路灯下，人们纷纷消失在雨幕中。我一个人对着一条空荡荡的大街一口一口吃着云吞面，仿佛囫囵吞下了整条街的寂静。我听不见雨声之外的世界，只独享屋檐下小小的安宁。
一个呼喝声忽然传出，来者抱着头冲到屋檐下，浑身湿透，像是从水里捞起来的小狗。他甩着头上的水珠，转头看了我一眼。
我明显感觉有水珠甩到我身上了，很讨厌突然被人破坏了气氛，干脆夸张地舀了一口汤泼出去。那人转身坐在长椅的另一头，看起来不到二十岁的模样，耳朵上一闪一闪的，应该是戴了耳钉。他从兜里拿出耳机用袖子擦，又拿出手机、打火机、钥匙、钱包等一堆东西，全都湿透了，纸巾浸湿成一团，他抓着脑袋一副懊恼的样子。
我吹着已经不烫的云吞面，吃得很开心。
少年忽然说：“是路口那家的云吞面吗？”
“嗯。”我继续吃。
“现在大概收摊了。”他喃喃自语道，脱了湿透的外套，黑色的T恤也没好到哪里去。
我看见他手臂上的疤痕，像是无意间窥见了别人的秘密，赶紧移开了视线。
“这是我的文身。”他看了下手臂上的伤疤，“在朋友店里文的。”
“不好看啊。”我看了他一眼，大咧咧地说道。
“因为文坏了。”他很自然地接口道，没有任何恼怒的表情。
我又看了看，他把手伸过来些，解释道：“本来这里应该是个花纹图案，还有树叶和藤，文到这边的时候发觉结构不对称，很怪，洗掉又很麻烦，就算了。”
他倾身时一束光打亮了他的侧面，我发现耳钉上是颗珍珠，之前还以为是水钻之类，什么样的男孩会在耳朵上戴颗珍珠呢？
“耳钉很漂亮。”
少年摸了下耳朵，说：“我只有这一颗珍珠，本来还有一颗，但是掉了。”
我猜大概和女孩子有关，笑了笑没问。
大雨依旧磅礴，街道两旁开始有了积水。少年摆弄了一遍手机和耳机，确认都已经坏了。我出门时只带了钱和钥匙，告诉他：“便利店里应该有电话。”
“可我不记得号码呀。”说着，他笑了起来。那是一种倒霉到极点的时候不怒反笑的表情。
少年的眼神很亮，牙齿很白。他说认识一个总是半夜里出来买牛奶的女孩，她很漂亮，是他喜欢的那种漂亮，可她看起来那么孤独，从女孩的眼神中他就能看出来。
“仅仅是从眼神？”
“嗯。”他很坦率地点头，“如果你没有遇见过，你不会相信那种突然的……”他低着头想了想，仿佛已经词穷，“怦然心动！就是那种感觉，在所有你遇见的人里，你唯独被某一个人深深吸引，如果她走出了视线，周围会一下子变得死气沉沉。”
他的眼神里满是喜悦，我听了很是感动，小心翼翼地问：“那她呢？”
女孩总在夜里十一点去便利店买牛奶，她睡不好，整夜整夜在黑暗中看着窗外一点点亮起来。那时她刚刚结束一段多年的感情，思念对方时，她把自己深埋在水中，只是为了不让眼泪流淌出来。
少年第七次在便利店外遇见那女孩，两人买了一模一样的牛奶走出店门。
一个说：“你不该这么晚出门。”
另一个说：“为什么总碰见你？”
“我们可以在同一个时间喝完这罐牛奶吗？”少年微笑着摇了摇手上的牛奶罐。
爱情的长度或许就只有一罐牛奶的时间。
女孩落寞的双眼涌出了一丝笑意，她说自己严重失眠，已经到了吃安眠药的地步。她没有朋友，没有熟悉的人，工作后的成年人很少再联系，除了工作，她没有生活。
她对少年说：“每个黄昏，我习惯步行回家，在熙攘的人群里嗅着生的气息，偶尔看着那些陌生的情侣，真是羡慕，每次我都匆匆看一眼，我怕羡慕成了我的嫉妒。”
女孩拨弄着手上的珍珠吊坠，轻声说：“你也失眠吗？”
少年卷起了袖子，给她看那段消逝了的爱在手腕上的遗迹，说：“这儿曾刻下了一个女孩的名字，现在只剩下一道伤疤。”
我仔细看了看少年的手臂，一团烧灼的深痕，收口了的伤，痕迹还在。因为太深，碰触了还是会疼。
所有的爱情故事里，最不缺的就是伤痕。年轻的时候，我们认定的这个那个，在流年岁月里，都抵不过时间的无情，能被记住名字，都成了一种奢望。
“那时，她刚和男友分手，我和女朋友也彻底结束了。我每次看到她避开别人的眼神，就像看到了自己，我和她都是那种没法隐藏悲伤的人。”
“后来呢？”
“她的家人知道后极力反对。”
我感觉有些奇怪，少年看起来二十岁左右，这个年纪就算开始一段不那么般配的恋爱也不必惊动家里人的。
“我之前一个女朋友比我大两岁，她比我大六岁。”
“姐弟恋也没什么……”我踌躇着问，“你几岁？”
“快二十一岁了。”
“我还以为你二十岁不到。”我笑得有些心虚，他看起来很瘦，少年人的清瘦。
二十岁之前，少年过得很嚣张，脾气很坏，有一群险象环生的狐朋狗友，身上常常会出现莫名其妙的伤痕。他说喜欢承受身体的伤痛，人只有被重创后才会明白极力往上爬的渴望。可他处理不好和别人的关系，尤其和女孩子的交往，女孩追问他去了哪里，为什么不回电话，为什么沉默，为什么……他永远给不出一个完美的回答。
他有时候连自己的伤痛都感觉不到，怎么能去感受别人？每段关系结束，女孩们都落荒而逃，他是那个圈子里出了名的坏男孩，连他也觉得自己无药可救。
我忍不住问：“为什么会这样？”
少年的珍珠耳钉闪了一下，他藏在阴影里沉默。
“你伤害她们，更伤心的人是你，难道不是吗？”
他抚着手臂上的伤疤：“我受不了那些，我……”
“害怕相信？”我犹豫着说。
少年从小和奶奶生活在一起，六岁前父母离婚了，父亲坐了六年牢。同学、邻居，他周围的人都知道他的生长环境，人们同情孩子的遭遇，也提防着他靠近自己的孩子。父亲出狱的第一年，一直相依为命的奶奶去世了，他年少的生活里只记得奶奶年迈的叫喊声，叫唤贪玩的他快回家，狭小的房子里仅仅容纳下两张狭窄的小床。
很小的时候他就明白要替自己出头，面对挑衅，他用拳头解决问题，女孩们怕他躲着他，男孩们不敢再惹他。
“你不太像古惑仔啊。”我刚才一定吃了熊心豹子胆，还想在他甩水珠时责备他几句。
“高中毕业后我就跟着我爸做生意去了，前两年他又结婚了。”
“女孩的家人反对，是因为你的家庭？”
“我二十一岁——”
“快二十一岁。”我纠正道。
他怪异地瞥了我一眼，继续说：“她二十七岁，她的家人是很普通的人，只希望她嫁个成熟稳重的男人。在他们看来，我只是个毛头小子，没法给她安定的生活。我明白他们的担心，像我这样连自己情绪都控制不好的人，不仅不能对自己负责，还会毁了她。”
“你们放弃了？”
“不。”他很坚定，“一个人会改变，不是随着年龄增长自然而然发生的，是因为有让你值得这么做的人出现了，而这个人是能颠覆你整个生活的人。遇见她之前，我从没想过结婚、安定这种事，可看见她第一眼我就知道是她了，我愿意去相信她，我也想让她相信我。”
磅礴的大雨渐渐小了，几个路人撑着雨伞涉水而过，便利店有了顾客上门。
少年起身将拧干的外套搭在肩上，说：“我有一年没见她了，去了好多地方，不管走了多远，虽然变数不定，还是想回头看看这里。今天是她的生日，如果她答应跟我，我会在云吞面那里看到她，她很喜欢从前的香港电影。”他笑得很开心，“也许以后，我和她能开个夫妻云吞……”
我对着少年逐渐走远的身影挥手，心想：到底要不要跟过去看个究竟呢？
一个周末，在朋友家吃饭，天气随时都会要下雨的样子，大家都不想出去。
从厨房里找出面粉，还有几颗新鲜的青菜，我提议说做云吞面，她们纷纷点头，话题从早期的港片一直说到经典的爱情故事。
“我喜欢《秋天的童话》。”
“《十二夜》才是最经典的。”
“这部是后来的！我还是喜欢《古惑仔》这种风格，反叛都那么经典。”
“徐克以前的电影我都喜欢。”
“我喜欢电影里他们吃的，云吞面啊、撒尿鱼丸啊。有部电影名字都忘记了，其中有个情节，男主角从监狱刚出来，第一件事就是去路边吃鱼丸，看得我馋死了。”
“小时候只知道要么吃面，要么吃馄饨，那会儿还没有云吞的概念，总觉得港片里馄饨加面条的吃法太新奇了。然后，趁爸妈不在家，我就自己动手做了份，别笑，味道还是可以的，用饺子也试过。那时就觉得不可思议，居然还可以这么吃，费了我不少馄饨啊！”
做法很简单，烧开的水里依次放入云吞、青菜、面饼，如果有鲜虾就更好，动手包在肉馅里，味道更加鲜美。
我们一人端了一大碗，满房间飘着芝麻油的香味。港片里随处可见对面条的情有独钟，不仅仅调动了美食的味觉，也在那时看到了最初的爱情故事。
“喜欢看港产警匪片啊，还有黑社会电影，太经典了！还想着以后要嫁给陈浩南，我就喜欢这样的男人！”
我们对她侧目，我另外再多看她几眼，问：“如果‘陈浩南’比你小几岁呢？”
“姐弟恋啊？”
一说到这个话题，气氛立即活跃起来，一个说：“一两岁还可以，杨过比小龙女小四岁呢。”
“不要听她的，那是武侠小说。”
“年龄小，未必心理不成熟啊，并不是说男人比你年长就一定会体贴你对你好，哪有这种事的！”
“可是女人老得快啊，生了孩子后……”
“医学上说，生过孩子以后的女人更有女人味，那时会分泌一种激素，对身体和皮肤都好。但是，女人一定要会保养和爱护自己。”
“男人比你小几岁，你觉得不能接受了？”
“三岁以内。”
“六岁呢？”
顷刻，她们齐刷刷地盯着我，我辩解说：“发誓不是我！”
于是，我说出了那晚雨夜的故事。
“他们彼此深信，是瞬间迸发的热情让他们相遇，这样的确定是美丽的，但变幻无常更为美丽。记得这首波兰女诗人的《一见钟情》吗？我一看到这首诗，就深信不疑，即便我从未遇见过。”
“他们遇见时，男孩刚二十岁，分开后他一个人去了很多地方，他说他也怕一时冲昏了头。他从来没有这么害怕过，怕的不是失去或受伤，他怕女孩对他失望。在女孩生日那天，他回到他们约定的地方等她。”
“等到了？”她们一个个眼睛不眨地盯着我。
爱情确实是有的，只是它总是来去自如。

《唯爱与美食不可辜负》的笔记-第1页

1.食物是有感情的东西，有时候是乡愁、欲望、温暖、安慰的全部它连着记忆一起，充盈了胃和心，不论什么时候，美食都是可以抚慰心灵和拯救地球的。
2.我有时觉得很自卑，为什么我不是生来纤细瘦长，可当我专心烹饪时，我觉得那些瘦身塑身的审美观很可笑，总把女人打造成这样改变成那样，放着好好的胃口只能饿着，最后什么都吃不下，甚至看到美味的食物只能干呕。人如果对美食都不再有兴趣了，活着还有什么乐趣？
3.我们每个人都是自由的，当你挣脱恐惧去看一眼天空，你会后悔自己从前的渺小和懦弱。
4.童年的美好，就好像夏天手上拿着的冰激凌，非得抓紧吃完再继续要更多的。那时总以为人生还有很多快乐的事等着我们，其实只有那么少，如果没有竭尽全力争取更多的冰激凌，就没有了。
5.只有了解你和爱你的才有资格评价你，急于骂你的人是不想知道你说什么的。

《唯爱与美食不可辜负》的笔记-第195页 - 鱼子酱寿司

我们每个人都是自由的，当你挣脱恐惧去看一眼天空，你会后悔自己从前的渺小和懦弱。