醇香空间
出版日期:2014-11
ISBN:9787553738255
作者:严建中
页数:252页
内容概要
严建中
室内设计师。中装美艺负责人，金牌设计师俱乐部发起人，艾特奖浙江站负责人。拥有丰富的设计师资源，有着独到的设计眼光和策划思路。
书籍目录
酒窖
西夫拉姆酒堡 006
杭州玉皇山金色酒廊山体酒窖 016
小巷子酒窖 022
奢华与低调 030
葡萄的艺术 038
葡萄酒生活 046
白马酒庄 058
紫轩葡萄酒窖 062
奥德曼酒庄 070
爱菲拉酒庄 074
丽菲酒窖餐厅 080
福克斯酒庄 086
谷林酒窖 090
中田酒窖 094
宛平九号 108
酒会所
苏州金色三麦会所 104
醇品文化中心 110
波尔多酒行品鉴会所 118
水上庞贝 122
湖南长沙立达人酒窖会所 130
深圳齐明别墅红酒会所 134
深圳美伦红酒酒窖会所 138
Wein & Wharheit 142
天度会 148
南宁红酒庄 154
卡慕世家酒廊 160
雪诗尼酒窖会所 168
宝石树红酒庄 178
成都雪客馆 186
La Le Wine Bar 194
Kartel 200
Mistral 206
丹宁绘酒窖餐厅 212
金品会 224
融科智地瀚棠会所 232
品味爵士生活 238
营造葡萄酒的睡眠环境 242
品酒师谈品酒 244
齿间的醇 246
酒品知识分享 248
储酒经验谈 251
作者简介
本书汇集了35个国内外最新的酒窖、酒会所案例，从软装的角度解析它们的内部空间，为酒窖空间设计提供参考。文字解析非常到位，色彩、家具、画品等为何如此搭配，让您更为深入的理解酒空间，更为详尽的了解酒空间的软装搭配。
发布书评
精彩书评 (总计1条)
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当认真的做时间和精力管理的时候，我才真的认识到“免费的都是最贵的”这样一个道理。这个道理的得来与我近期的一项工作有关，最近领导布置给我一个研究酒窖设计的活。对行政人员来说，一般情况下难度比较大的是随时转换自己的身份，需要随时根据情况和任务的不同进行转换，有时候是形象展示者，有时候是保洁人员，有时候是公文撰写人员，很多种身份。但做的久了，就会熟能生巧，挑战度也并不高，比较好应对。主要是因为很多知识都是相通的，额外的知识点并不多。但有时候，你也会接受到一些很有难度的活，比如现在这样的，以繁杂性和专业性为代表的工作。要在规定时间内让一个不擅长这个行业的人去拿出一整套可行的方案来，当然是有难度的。但这种时候往往也正是取得成绩的好时候，一个人的成长也正在这样的时刻得到体现。每每遇到这种情况的时候我做的第一步都是请教。请教有经验的人、请教百度。但侧重点不同，难度也不同。如果是庆典组织、房屋装修这样司空见惯的工作，大约也有很多有经验的人，能够给你很多不错的主意。但是酒窖设计在国内来说都还算是比较新鲜的行当，挑战就比较大了。我在百度上搜索了很多相关内容，却因为直观性和眼界的问题，有些落不了地，感觉收获太少，无法下笔。因为最近又有买书的计划，正好在亚马逊上闲逛，不期然的就搜索了《酒窖/酒会所》这样一本书，虽然有些小贵，但实在有些走投无路，还是咬咬牙买了下来。因为之前有过酒窖条件相关的知识铺垫，知道酒的储藏要求的一些条件，比如温度、湿度、噪音要求等，所以直接看到这本专注于藏酒、品酒空间软装解析的书的时候，代入感很强。这本书并没有说教，理论点并不多，基本上以图片很主，的确是很有价值的图片。图片都注明了出处，但是通过网络搜索的时候，发现并不容易搜索到。十多家酒窖会所的储备设计对比很容易看出来，也很容易将自身要设计的地点的状态与图片进行对比，通过比较分析基本上能够确认需要做一个怎样的设计。从收到书到写完初步的设计报告不过一天的时间，这本书很有效的节约了我的时间和精力，让我避免在浩瀚的咨询中间寻找自己所需要的片段，有效的将我需要的知识提取到我的眼前。但这本书对于一个什么知识都没有的人来说还远远不够，还需要再找相关关于保温保湿具体设计施工工艺的书来，需要找相关柜架设计及施工工艺的书来，当然我说的是如果想全权参与全方位参与的前提。但是对于一个基本上对酒窖设计没有概念的人来说，这样一本书足够打开这扇门，让我看到门内的内容。更重要的是，因为这本书，节省了我很多的时间和精力，也节省了很多原本我要去麻烦人的时间和精力。也许你会说不要怕麻烦，你会收获到很多，但那是边际溢出；我为什么不认真总结我要的收获，具体而专门的追求核心价值呢？毕竟，边际溢出并不是人生最重要的追求。
精彩短评 (总计1条)
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小贵，不过通过对三十多个酒窖会所的图文并茂，倒是突然一下子让人明白了一些，软装入门挺好。