用七十万年煮好饭
出版日期:2014-8-10
ISBN:9787530761218
作者:果壳/文 刘新乐/绘
内容概要
作者：果壳
果壳阅读少儿编辑团队，穿越也可以很涨姿势你造吗？没有几万年前的草席子，就没有今天的席梦思；立交桥千万别看不起小土路；洗衣机论辈分得管“尿”叫老祖宗……这些乱七八糟都是神马玩意儿？没错，是科学！上知柴米油盐，下知屎尿瓦砾，我们这就往几十万年前调调表，一起粗发。
绘者：刘新乐
自称蔫土匪，打小就喜欢到处涂涂抹抹。表面成熟，内里稚气，始终以探寻隐匿在孩童心灵深处的奇幻世界为乐。
书籍目录
70万年前：远古时代人们以生肉为食
10多万年前：过了很多年，人们学会了用火，不再吃生肉了
大约1万年前：人们熟练地使用石烹法煮饭
8000多年前：人们学会了制陶，锅碗瓢盆陆续出现
2600多年前：餐桌礼仪有着悠久的历史，早在周代就出现了
1600多年前：麦开始被磨成粉，制成各种“饼”
1300多年前：蔗糖很甜蜜，人们终于掌握了榨糖技术
不久之后：人们围坐在一起吃饭
600多年前：在灾荒的时候，野菜能救人一命
300多年前：我们现在吃的大部分植物的原产国都不是中国
大约100年前：工厂生产的冰激凌是什么时候来到中国的呢？
今天：给人们一种独特的味觉体验
未来：科学家用从牛活体上提取分离出的干细胞，培养长成的人造牛肉！
作者简介
《用七十万年煮好饭》饮食册，虚拟中国城镇，讲述饮食科技发展的历史，内容有进食方式、食物种类、获得食物方式、餐饮礼仪的变迁。涉及的科学知识包括：小麦从粒食到粉食、从烤制到蒸食、从不发酵到发酵的变迁，餐具从陶器到青铜器、再到瓷器的变迁，早期植物学研究等。其中穿插《左传》中“染 指”等历史典故。
推荐：
一本正经的屎溺瓦砾的考证癖，历史就应该是生活的，每一页都闻得到气味。
熊亮（知名绘本作家）
描绘人类不遗余力创作美好生活的动人故事，从几十万年前直到当今。对儿童而言，这是最亲切的科学启蒙。
王渝生（国家教育咨询委员会委员 中国科技馆原馆长）
生动而规范的语言，述说着生活习惯的演变；精美而灵动的图画，描绘着不同时段历史发展的特征。阅读这样的图书，趣味盎然、激发思考。
金波（儿童文学作家、诗人）
发布书评
精彩书评 (总计1条)
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辛苦忙碌工作了一整天之后，终于能休息片刻。坐到床上，窗外淅沥沥的雨声，我准备翻一翻这一套《生活习惯简史》绘本读物。这一套书，受众群主要针对小读者，看到序言中写“亲爱的小读者……”还是让我忍俊不禁的笑了，好吧，今晚且当自己是个小朋友去看看改变人类生活的故事。当我仔细看过这套书后，感慨这套书制作的独具用心。用心在何处？首先体现在印刷出版上。整个四册开本较大，统一幅面为787×1092（mm），12开本，因此所展示的插画内容也就更为丰富细腻，小读者可以细致的看到所绘制人物的每一个表情神态，所涉及的年代，场景和人物着装上展现出的变化。另外纸质选用的铜版纸，不掉墨，对于喜欢边看书边啃手的小朋友是绝对的安全。再来说说内容，虽然这四本同属一系，但在绘画风格上却是大为不同各有特色的。四本之中，我最喜欢张兴绘的《用两万年修好路》。人物造型极具卡通化，很Q，这让我拿到手都有种萌到CRY的激动。你能看到砍伐树木的工人伐树憋得小脸通红；你可以看到推着独轮车飞跑的偷石贼露出一抹窃笑；你也会看到修铁轨的工人干活累得直咬牙。表情神态生动活泼，几乎没法不被这些表情党们吸引。另外，对于画面出现的某些生活物品，书中也会给相应注解，这些注解起到了不错的益智作用，帮助小读者更好的看图记字识物。总的来说，和我当年看过的那些粗俗滥造的种种读物相比，这样一套《生活习惯简史》真是高档很多，这一次“小朋友”式的读书体验，也让我有了一次穿越，穿越在浩瀚的时空里，穿越在自己的童年里。突然觉得，这样一套丛书其实也是成人的时光机。有时候，我们读一本书，只是为了“昨日重现”，再去邂逅没遇见的，再去体验没经历过的。所以今夜，请不再是小朋友的你，肆意的畅游在绘本里，再体会一次儿时的童真，再来丰富一次那不算完美童年吧。
精彩短评 (总计9条)
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画风略神奇 感觉作者跟谁有仇 愤懑溢于笔端 -
果壳阅读可以考虑在封皮上标明适宜阅读的年龄段。 -
8月隆重推荐！中国科普原创绘本！ -
真心特别赞！8月原创科普绘本，质量堪比国外获奖绘本！ -
2014年10月31日购于卓越网 -
薄薄的一本 很快就可以翻完 文字不多 配图占主要篇幅 内容浅显 是一本真正的简史——简单的简~ 可以算是标题党 -
小孩子绘本 -
既然已经在如此大跨度上讲吃，就不太明白具体讲野菜品种的意义在哪里，很随性的样子。 -
连续看了两本，这本没有洗澡那本好看。可能是因为吃饭来说题目太大，于是书本集中在“煮饭”上，比较贴题，但是也没有那么大的吸引力了。书中“今天”版面介绍“分子美食”风靡全球什么的，感觉现在也不是这样啊，是不是说得不太准确？“普通餐厅内，机器人迎来送往。灶台上摆着的不是锅碗瓢盆，而是烧杯、试管、注射器……”这段话不会误导人么？