出版社:中华书局出版日期:2013-12-4ISBN:9787101096125作者:[清]朱彝尊著，张可辉编著页数:292页
《食宪鸿秘》的笔记-第27页 - 暗香汤
腊月早梅，清晨摘半开花朵，连蒂入瓷瓶。每一两许用炒盐一两洒入，勿用手抄，坏。 箬叶、厚纸密封。入夏取开，先置蜜少许于杯内，加花三四朵，滚汤注入。花开如生，可爱。充茶，香甚。 北宋·林逋「眾芳搖落獨暄妍，佔盡風情向小園。疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏。」
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