酒吧经营管理宝典

书籍目录

前言

第一章 酒吧业

第二章 开业要求

第三章 成功的准备

第四章 盈利计划

第五章 设施和设备的设计

第六章 盈利

第七章 员工管理

第八章 企业财务管理

第九章 市场营销

第十章 了解自己的产品

第十一章 负责的经营原则和有关法律

第十二章 如果经营成功,下一步该干什么

附录A

附录B

作者简介

开酒吧也是创业的好方法。认真做好关键事项，酒吧经营就会成功。现在，来看看一个酒吧老板应该做什么吧！ 本书旨在向读者介绍一些酒吧业的概况,使诸位懂得入行的必备条件,帮助大家权衡自己是否适合进军酒吧业。除此之外，本书还会让准备进入酒吧业的创业者们熟悉创办酒吧的合理程序，了解成功经营一家酒吧的方法和技巧。全书从创意到方法再到具体操作细节，自成一套完整体系，亦可做资料查询之用。

 酒吧经营管理宝典下载