走向繁荣的战略选择

章节摘录

版权页：   插图：    没药（Myrrh）从没药树上收集的胶状物质，产于阿拉伯、索马里和埃塞俄比亚等地，很早以前它的重要地位就不只体现在香水上，它还有药用和防腐的功效。其香味颇似凤仙花，而且留香持久。没药油为淡棕色或淡绿色液体，在现代的香水中用到它的比例大约是7％。 橡树苔（Oak moss）从橡树、云杉和其它生长在欧洲和北非山区的树木上采取。长期储藏会增加其香味，香味有泥土、木材和麝香的混合气息，持久性好。约占当今香料的三分之一。 广霍香（Patchouli）来自远东的薄荷味香料，是植物香料中香味最强烈的一种，通常用于东方调香水中。其香气浓而持久，是很好的定香剂。在蒸馏之前，原料要先经过干燥和发酵过程。因为带樟脑样的香味非常浓烈，所以香料每次的用量要有严格控制。香油中独特的辛香和松香会随时间推移而变得更加明显，这是已知植物香料中持久性最好的。有三分之一的高级香水会用到它。 玫瑰（Rose）是一种宝贵的香料，属于香水业中最重要的植物。其品种很多，最早的品种是洋蔷薇，或者叫画师玫瑰，也就是通常所说的五月玫瑰，原来是法国香水的专用玫瑰。保加利亚的喀山拉克（Kazanlak）地区出产大量的大马土革玫瑰，还有一些品种在埃及、摩洛哥和其它地方被培育出来，已经可以明确的有17种不同的玫瑰香味。提炼1磅的玫瑰香油或玫瑰香精需要1 000磅的玫瑰花，纯香精的比例更是少而又少，只有0.03％而已，至少有75％的优质香水用到玫瑰香油。 檀香（Sandalwood）主要从产于印度和印度尼西亚的檀香木屑和枝条中间提取，为黄色略带粘稠的液体，东方型香气，以迈索尔（Mysore）地区出产的最好，亦有产自澳大利亚的檀香油。这种树是寄生的，根吸附在别的树上。檀香油是制作香水最值钱和最珍贵的原料，它的留香非常持久，在优质的香水里大约有一半会用这种原料作为基础的香味。 晚香玉（Tuberose）俗称夜来香，它的香味被形容成晚间香花满园的芬芳气息，香气幽雅，这种花提炼出来的香油在20％的优质香水中可以找到，特别是清幽类型香水。纯香精的产量很低，每2600磅这种花朵只能产出7盎司（约28。35克）的香精，所以它比同等重量的黄金还贵。 香子兰（Vanilla）从香子兰花蔓上的果荚里提炼出来，原产于墨西哥和美洲的热带地区，提取前要经过发酵，气味甜蜜辛香，大约四分之一的香水用到它。 紫罗兰（Violet）在香水中用到的紫罗兰有两个品种：维多利亚（Victoria）紫罗兰和帕玛（Parma）紫罗兰，前者质量较好，后者则更易生长。香油是从花瓣和叶子中提取的，但是因为成本比较高，大多数的紫罗兰香味是化学合成的。

书籍目录

第一章 经济改革战略的探讨

第一节 经济改革战略问题的提出

一、经济改革战略研究的必要性：改革实践提出的课题

二、经济改革战略研究的现实性：对经济改革周期性变动的思考

三、经济改革战略的含义

第二节 经济改革的起点模式与目标模式

一、起点模式的研究

二、目标模式的研究

第三节 经济改革的过渡模式

一、过渡模式的含义

二、经济运行机制改革的过渡模式

三、企业改革的过渡模式

四、对过渡模式的理论概括

第四节 经济改革的利益机制

一、经济利益机制：改革的动力与阻力

二、运用利益机制的主要原则

第五节 经济改革的实施问题

一、经济改革的彻底性与渐进性的统一

二、总体目标的确定与阶段目标的分解

第二章 企业改革——经济改革的主线

第一节 企业改革与治理通货膨胀的关系

一、对近年来物价上涨问题的认识

二、从需求和供给两方面来治理通货膨胀

第二节 企业具有充分活力是价格放开的前提

一、正确对待战后初期日本价格改革的经验

二、企业家素质与价格改革

三、价格放开的环境及其与企业改革的关系

第三节 企业改革与宏观经济调节的关系

一、宏观经济调节的基本方式

二、宏观经济调节手段发挥作用的条件

第三章 从企业承包制向股份制的转变

第一节 企业承包制的过渡性质

一、企业改革的基本任务

二、承包制只是传统企业体制的一种改良

第二节 国营企业在公有制基础上实现股份制的途径

一、公有制的界定

二、国营企业在公有制基础上实现股份制的六个途径

三、多种类型的股票交易和股票市场

第三节 本企业职工入股与股份合作制企业

一、关于本企业职工人股的合作经济性质

二、资产存量债权化或资产存量租赁制与股份合作经济

第四节 企业基金会与企业基金股

一、企业股——一个有争议的问题

二、企业基金会持股的可行性

第四章 国有资产的管理

第一节 国有资产管理体制的改革

一、研究国有资产管理的意义

二、近期的国有资产管理体制

三、中期的国有资产管理体制

四、长期的国有资产管理体制

第二节 国有资产管理与资源配置

一、资源配置的中心问题——效率与公平

二、国有资产管理体制同效率与公平的关系

第五章 企业集团的发展途径

第一节 关于企业集团的一般分析

一、我国经济改革中的企业结构重组

二、资本主义经济史上的企业重组

三、企业集团是较高层次企业联合体的特称

第二节 我国企业集团的现状分析

一、企业集团的概念、特征与内部结构

二、企业集团的分类

二、企业集团的产生途径

四、企业集团的经济功能

五、企业集团发展过程中的矛盾

第三节 国家对企业集团的导向与政策

一、对企业集团的发展导向

二、关于扶持企业集团的政策建议

第六章 以增加科技投入的方式促进市场繁荣

第一节 解决市场疲软问题的对策选择

一、市场疲软的结构性

二、若干治理市场疲软的对策的分析

三、启动资金投入科技开发领域的作用

第二节 把科技开发与解决市场疲软问题结合起来

一、重视投入科技的资金的使用

二、持续的市场繁荣有赖于科技开发投资的不断增加

三、增加科技投资，建立适合我国国情的技术结构

第七章 农村工业化：结构转换中的选择

第一节 工业化进程的新变化

一、与农村分离的工业化进程

二、农村工业化目标的确定

第二节 三元经济结构的形成

一、我国二元经济结构的特殊性

二、结构转换的选择

三、农村工业部门的成长

第三节 三元经济结构的相互关系

一、农村工业部门与农业部门的关系

二、农村工业部门与城市工业部门的关系

三、对三元经济结构的总体性考察

第四节 协调三元经济结构之间关系的对策选择

一、推进三元经济结构的发展

二、促进三元经济结构的协调

三、协调农村工业与农业之间关系的对策

四、协调农村工业与城市工业之间关系的对策

第八章 计划与市场在资源配置中的结合

第一节 我国经济的非均衡性质

一、两类经济非均衡

二、资源配置的市场方式的局限性

三、资源配置的计划方式的局限性

第二节 计划工作的内容以及计划与市场之间的关系

一、计划调节与市场调节的结合

二、计划工作的三项主要内容

三、提高计划配额水平的必要性

四、市场疲软条件下的计划配额

五、计划与市场之间关系的动态考察

六、间接的计划调节与直接的计划调节

七、两条警戒线与间接调节、直接调节的关系

结束语：改革是不可阻挡的趋势

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作者简介

《走向繁荣的战略选择》就如何进一步加快经济改革，使中国经济进入良性发展的轨道等问题，进行了全面、系统和精辟的理论阐述，并就实践的路径进行了深入探讨。《走向繁荣的战略选择》出版于上世纪九十年代初期，内容对于解决当前中国经济改革与发展所面临的一系列问题，毫无过时之感，仍然具有很强的现实指导作用。

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