出版日期:2012-1
作者:跳跳妈
页数:143页
内容概要
赵娜，又名“跳跳妈”。从儿子小跳开始上幼儿园起，跳跳妈每天早上亲手给儿子做早餐，至今已做了200多天，还没重样过；她在网络论坛中晒出了给儿子小跳做的早餐餐单，这些花样繁多、别出心裁的早餐，制作简单、营养丰富，不仅让小朋友不再躲着早餐走，更让妈妈省时省力。跳跳妈不仅实拍制作步骤图，还公布了详细的做法与网友分享，在论坛上创造了极高的点击率，她也因此被网友们封为“最牛早餐妈”。
跳跳妈并非烹饪界的专业人士，她和所有爱孩子的妈妈一样，只是希望在自己的能力范围内给孩子最好的照顾。爱家庭、爱孩子、爱生活、爱厨房、爱美食、爱热闹……她是心中有着无限爱的跳跳妈。
书籍目录
前言003花花炒饭有菠萝的炒饭哦！006菠萝鸡盖饭做不浪费粮食的好孩子008番茄牛腩汤投其所好010番茄牛腩拉面一锅好汤成就一碗好面012猪仔豆沙包与孩子一起玩面团014土豆焖面棒棒面条，棒棒肉018台湾卤肉饭小朋友最爱的一碗饭022牛腩粉丝煲雪天里的早餐026铜锣烧用平底锅煎出来的蛋糕028电煲蛋花饭毫无准备的清晨030排骨年糕亦饭亦菜的年味儿早餐032玉米窝窝头忆苦思甜034蛋香煎米饼厌倦了炒饭怎么办？036桂香红豆沙吃花就能长得像花一样漂亮哩038手工蛋卷对孩子也要这么有耐心040盖浇紫薯面花样面条042西红柿鸡蛋饺子宝宝专属的素食饺子044豆沙锅饼900万分的饼046腊味煲仔饭家有一煲如有一宝048糯米鸡翅平民糯米的华丽变身050养生黑糊糊为孩子学习食疗054海鲜焗饭石小跳的“比萨饭”056蛋包饭番茄酱是点睛之笔058烩鱼面鱼面里的鱼躲到哪里去了？060肉松面包卷用卷面包卷的力度来育孩子062香菇烧麦改良版武汉重油烧麦064金枪鱼越式春卷陪读妈妈玩转厨房066葱油饼最家常的早餐饼068温泉玉子猪肉饭老高级的蒸水蛋拌饭070鳝鱼羹面一碗很有料的面072孜然粒粒香剩馒头华丽丽的变身1074奶油烤馒头剩馒头华丽丽的变身2076鱼香意大利面化繁为简，人人都能做“最牛早餐”078培根芝士蛋堡广告里的叔叔为什么不刷牙？080红豆银耳羹不太好看但超级好吃082茄汁蛋花拌饭武汉过早“烫饭”084什锦儿把所有想吃的串起来086南瓜面疙瘩别看人家小，人家懂养生088照烧鸡肉饭三口鸡肉一口饭090鲜虾馄饨面包个小元宝似的馄饨092面片汤不要饺子馅只要饺子皮094猪骨粥一步一步做基础高汤096热干面日销量过百万碗的明星面100鸡蛋软饼点击率最高的一道早餐102妈妈面有妈妈味道的面104肉丝卷饼今天，你快乐吗？106蜜汁叉烧饭零技巧叉烧肉108基础寿司幼儿园春游的小便当110奶香小布利越嚼越香的硬质面包112卡通三明治童趣早餐116abc土豆泥边吃早餐边学英语118肉排米汉堡中国式汉堡120法式吐司马克·吐温？122红糖蒸糕儿时的美味124重磅芝士蛋糕冰激凌的替代品126肉夹馍零失败卤水怎么做？128粉嘟嘟肉松饭团色诱他的嘴儿130糖酥烧饼爱吃烧饼的小孩132豆沙烙馍口口留香136海鲜卤面山寨福建经典美食138酸菜炒米重温西安小吃140奶油爆米花5分钟炮制影院里好吃的142
作者简介
《最牛早餐妈》通过图文并茂的形式，向读者介绍了近80种早餐的做法。这些早餐为了迎合孩子的口味，花样繁多，操作简单，色香味俱全，营养丰富。作者文字活泼生动，在烹制过程中营造出浓厚的家庭氛围，展现了一位母亲对孩子的浓厚爱意。本书也是妈妈们最实用的早餐参考书。