孕期营养全知道

出版社:吉林科学技术出版社
出版日期:2011-7
ISBN:9787538453249
页数:334页

章节摘录

版权页:插图:嗜酒会影响后代,古今中外均有记述。酒的成分主要是乙醇。当乙醇进入人体血液,运送全身以后,少量从汗、尿及呼吸出的气体中以原来的形式排出体外,其余大部分由肝脏代谢。肝脏首先把乙醇转化为乙醛,进而变成醋醛被利用,但这种转化功能是有限的。所以,随着饮酒量的增加,血液中的乙醇浓度也随之增高,对身体的损害作用也相应增大。当乙醇在体内达到一定浓度时,对大脑、心脏、肝脏、生殖系统都会产生危害。乙醇可使生殖细胞受到损害,使受精卵不健全。酒后受孕,会造成胎儿发育迟缓,出生后智力低下,甚至成为白痴。研究表明,乙醇在人体内贮存时间较长,加之受乙醇侵害的卵子很难迅速恢复健康,所以一般来说,最好在受孕前一周停止饮酒。即使孕前一周内适量饮酒,也会影响胎儿生长,使新生儿体重减轻。据有关人员对144名孕妈妈观察发现,在怀孕前一周内每日少量饮酒,娩出的胎儿体重平均少于2250克,尤其对男婴影Ⅱ向更大。常年饮酒的女性,如果能在受孕前半年不饮酒会更好些。应该提出的是,男性多饮酒可使70%的精子发育不良或游动能力差,也会使胎儿发育不良或不育。一些产棉区习惯食用棉籽油,这对于怀孕不利。有些女性长期不怀孕,可能与食用棉籽油有关。黑棉籽油是一种粗制棉油,含有大量棉酚,为国家规定允许量的10~90倍不等。女性孕前长期食用棉籽油,其子宫内膜及内膜腺体逐渐萎缩,子宫变小,子宫内膜血液循环逐年下降,不利于孕卵着床,而造成不孕;即使孕卵已经着床,也会因营养物质缺乏,使已植入子宫内膜的胚胎或胎儿不能继续生长发育而死亡,出现死胎现象。

内容概要

  陈凤林,主任医师北京安太妇产医院院长,著名妇产科专家,中国医科大学医学硕士,中国实用妇科与产科特约编委,在不孕症和安胎保胎方面荣获美国、欧盟和中国发明专利。
  戚娟芳,副主任医师毕业于复旦大学上海医学院(原上海第一医学院),原北京协和医院妇产科医师,现返聘为北京安太妇产医院妇产主任。
  王稚晖,主任医师北京安太妇产医院副院长,毕业于首都疾科大学,中华妇产科网副主编。

书籍目录

第一篇 孕前篇
 第一部分 孕前饮食指导
  孕前营养有利保胎
  保证孕妈妈的身体健康
  保证胎儿的正常生长发育
  为产后的哺乳做准备
  孕前饮食原则
  增加叶酸的摄入
  孕前不可饮酒
  女性孕前不要食用棉籽油
  吃零食,孕前有讲究
  孕前应少吃甜食
 第二部分 怀孕必需营养元素
  蛋白质
  主要食物来源
  推荐食谱
  脂肪
  主要食物来源
  供给量
  矿物质
  钙
  磷
  锌
  铁
  主要食物来源
  推荐食谱
  碳水化合物
  主要食物来源
  推荐食谱
  水
  主要食物来源
  健康的饮水习惯
  维生素
  维生素A
  维生素B1
  维生素B2
  维生素C
  主要食物来源
  推荐食谱
  纤维素
  主要食物来源
  推荐食谱
 第三部分 孕前营养调理方案
  孕前营养菜谱
  孕前营养粥谱
  ……
第二篇 孕中篇
第三篇 产后篇
附录 食物宜忌表

编辑推荐

《孕期营养全知道》是由北京安太妇产医院专家权威贡献。陈凤林 戚娟芳 王稚晖联合编著的。

作者简介

《孕期营养全知道》介绍了:女性除了在长达10个月的孕期中将面临很多从未经历过的身体和心理变化外,在孕前和产后同样需要面对很多从未考虑过的问题。而对孕产期女性来说,最重要的就是维护好自己的身体健康,为自己和胎儿补充充足的营养物质,这也是我们策划《孕期营养全知道》的初衷。
很多女性从没有考虑过孕前饮食问题,而是到了孕中才开始注重自己的饮食,这显然是一种错误的做法。科学孕产过程的第一步就是孕前准备,在计划怀孕到确定怀孕之间的这段时间里,女性就应该注意饮食问题了。只有这样,才能在未来生出一个身体健康、聪明可爱的宝宝。
除了孕前,在怀孕之后,女性更要注意饮食的卫生与健康,合理的膳食结构不仅能够强健胎儿的身体,对胎儿的智力和外貌也会起到重大作用。同时,孕期女性健康的饮食还能帮助其顺利分娩,减少患孕期病的几率。
即使是产后,女性依旧不能放弃健康饮食。众所周知,产后女性必须坐月子,而坐月子时最重要的一点就是合理饮食,只有合理健康的饮食才能补充女性在分娩过程中消耗的体力和精力,通过营养的再补充起到调养身体、补充元气的作用。

图书封面


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精彩短评 (总计1条)

  •     孕妈妈 值得一看 有各种菜谱哦 ^_^
 

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