卫生学基础

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出版社:高等教育出版社(蓝色畅想)
出版日期:2006-6
ISBN:9787040173680
作者:徐晓勇
页数:201页

书籍目录

绪论  一、卫生学的概念  二、影响健康的因素    三、三级预防  四、学习卫生学基础的意义第一章 环境与健康  第一节 环境与环境污染    一、人类的环境    二、环境污染与自净  第二节 环境对人类健康的影响      一、地质环境与健康    二、环境污染与健康  第三节 空气环境与健康    一、空气污染与自净    二、空气污染对健康的影响    三、几种常见的空气污染物对人体的危害  第四节 水环境与健康    一、水污染及其类型    二、饮用水的卫生要求及评价      三、饮用水的净化与消毒的方法  第五节 土壤环境与健康    一、土壤的污染与自净    二、土壤中残留农药对健康的危害及防治  练习题第二章 营养与食品卫生  第一节 营养素      一、蛋白质    二、脂类    三、糖类    四、热能    五、维生素    六、无机盐与微量元素  第二节 特殊生理状况下的营养      一、孕妇的营养    二、乳母的营养    三、婴幼儿营养    四、学龄儿童及青少年营养    五、老年人营养  第三节 与营养有关的疾病    一、营养不良      二、缺铁性贫血    三、骨质疏松症    四、动脉粥样硬化  第四节 食物中毒    一、概述    二、食物中毒发生的原因    三、食物中毒的分类    四、常见的食物中毒    五、食物中毒的预防原则    六、食物中毒的处理  练习题第三章 医学统计方法  第一节  医学统计的基本概念及基本步骤    一、医学统计学中的基本概念      二、医学统计工作的基本步骤    第二节 定量资料的统计描述    一、描述集中趋势的指标    二、描述离散趋势的指标    三、正态分布与医学参考值范围  第三节 定量资料的统计推断    一、t分布    二、假设检验的一般步骤    三、t检验  ……第四章 健康教育与保健基础第五章 常见疾病防制实践部分附表一 标准正态分布曲线下的面积附表二 t界值表附表三 x2界值表

作者简介

卫生学基础(护理药学和医学相关类专业用),ISBN:9787040173680,作者:徐晓勇

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