牛奶战争

章节摘录

为迎合市场需求，黑心商人们开始动起了歪脑筋。一种神秘“红药”被掺人鸭饲料，鸭子吃过以后，所产的鸭蛋黄立刻变得鲜红诱人，再打上“白洋淀”招牌，“红心蛋”身价大增，销售量当然火爆喽！鸭子是无辜的，鸭农也是无辜的。辛辛苦苦地养鸭子，只不过是为了多赚些钱，又有什么错呢？更何况鸭农并不了解喂鸭子的红粉就是苏丹红啊！而收购“红心蛋”的黑心商人们却是心知肚明，在高额利润的面前，他们并没有觉得在鸭饲料中做点手脚有什么不妥。面对着市场上如此众多的“红心蛋”，我们应如何鉴别“毒鸭蛋”呢？专家指出，自然红黄儿的鸭蛋，黄儿“红中带黄”，切开之后能明显看见有红油流出，味道鲜美。而吃了“涉红”饲料的鸭子所产蛋的蛋黄儿则是鲜红色的，用它制成咸鸭蛋切开之后可以闻出有玉米面的味道，且蛋黄儿坚硬、干燥。受“苏丹红”牵连的又何止鸭蛋一人啊，在“毒鸭蛋”事件爆料不久，辣椒酱、番茄酱，甚至连大名鼎鼎的KFc都跟着“沾了光”。全国顿时掀起了“苏丹红食品”召回的狂潮。这年头，生活好了，奸商却多了，坑蒙拐骗、弄虚作假，什么都敢造假，什么都可以添加。媒体报道日益发达的今天，食品卫生问题屡被披露，不禁为“黑心商人”的“创造力”所折服：注水猪肉，瘦肉精超标，腊肉香肠，这些都是用病死的腐败的猪肉做的；辣椒和茶叶中大量使用色素；鸡鸭饲料里添加激素；桃，用工业柠檬酸浸泡后桃色鲜红、不易腐烂；青芒果，用生石灰捂过才会黄得诱人；香蕉，用氨水催熟后，表皮嫩黄好看、口感僵硬；西瓜，用膨大剂催大后上市甚是抢手，还美其名日今年收成不错；葡萄，尚未成熟，放入乙烯利稀释溶液中浸湿，“姿（紫）色”欲滴；柑橘，也被工业石蜡抛光美了容；“毒木耳”、“毒大米”、“毒奶粉”更是屡见不鲜……面对食品中存在这么多对身体有害的不安全因素，不少市民产生了“食品恐慌症”，看到市场上的肉类就认为加了瘦肉精，买绿叶。

书籍目录

三鹿拉响警报，恐慌声一片三鹿：曾经的奶业大王千锤百炼的“鹿”奶能喝吗三聚氰胺的成名史奶乎？毒乎声明：不是我老牛的错母鸡下蛋，毒奶下架你“断奶”了吗谁上了奶粉榜中榜一鹿跌倒，饿死群牛三堂会审“鹿”之罪拿起枪来逐“鹿”上哪儿去找无毒奶三鹿何处去中国，抑或全球问题磨刀霍霍向奶牛，不为过年为减负“根”没了，老“牛”怎么生敢问“鹿”在何方红色禁区好进不好回大家牛，才是真的牛专业才能铸就品质外来和尚念奶经奶牛：我的奶急啊欲喝之必先查之俺娃头这么大，咋就不聪明呢鸡蛋也会脸红牛之错？草之错？当猎犬失去嗅觉功能时“鹿”被“神七”抛弃了人云我亦云“鹿”向“妈妈们”请罪奶牛不可承受之“重”奶粉与牛奶同母不同父只有牛能产奶吗黄牛能产奶，你信吗牛儿啊，你怎样才能好好产奶啊人产牛奶？7000年前，你敢喝牛奶吗没有牛奶的日子怎么过我宣誓：“我要喝羊奶”豆浆，还是牛奶喂黄金也不如喂母乳奶妈行业的第二春人要增乳，牛要增奶心急不能喝刚挤出来的牛奶选择一种专用奶，为健康买单生活中怎能少得了牛奶附录

编辑推荐

《牛奶战争》由中国华侨出版社出版。

作者简介

《牛奶战争》讲述了三鹿拉响警报，三聚氰胺惹祸，牛奶还能不能喝？“毒奶粉事件”发展到现在，已经不再是某一家企业的问题了，而是整个中国乳制品行业所面临的问题，真可谓是“一荣俱荣，一损俱损”啊，企业，是产品质量的第一责任人，质量，是这场全行业整顿的关键词，也是乳制品行业重新发展的唯一出路。

而中国乳制品行业的再度兴起，仅仅靠一家或几家企业的力量是远远不够的，还需要每个乳制品企业加强自身的监管力度，大家抱团取暖，共同度过这个“寒冬”。一个企业“牛”没什么了不起，了不起的是大家一起“牛”：大家“牛”，才是真的“牛”！

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