《草药生活/草药新世纪》书评

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出版社:广东旅游出版社
出版日期:2007年6月第1版
ISBN:9787806538838
作者:(英)理查德·马贝 等
页数:239 pages页

女人草药

身为女性被美丽的图片所吸引对针对性地女人草药迫不及待地读完了剩下的想每天看一看结果鱼儿一句话英国人写的草药你也看中国人是草药的祖先哪天送你个中国人写的吧可怜的女人草药

花叶茎根俱全的新鲜的彩色照片

为弄明白小时候吃过的一种野果“豆捻”的学名到底是什么,前几天我颇花了一番功夫。在书架上翻检了贾思勰的《齐民要术》、陈藏器的《本草拾遗》、刘恂的《岭表录异》、李时珍的《本草纲目》、赵学敏的《本草纲目拾遗》、屈大均的《广东新语》、陈淏子的《花镜》、李调元的《南越笔记》,甚至还有《太平御览》。这些古籍对“豆捻”描述甚详,但就是因为没有直观的图解,还是有人误认为它是山竹,其实它就是常说起的桃金娘。古人说“多识于鸟兽草木之名”,于是有博物学,便是中国最早的生物学了。但仅凭文字描述,极易流于玄说,又是不能产生真正的生物学的原因。可见真确的绘图在科学上的必要性。这本《草药生活》最可贵的就是那一幅幅各科属的植物原本的照片。既不是失真的画图,也不是枯死的标本,而是花叶茎根俱全的新鲜的彩色照片。对植物有兴趣的读者可以拿着它去田野辨识或采集各种草木。书中还提供了草药在保健和食用方面的应用,与种植这些草药的方法,也有实用之处。译者下的功夫也不少。如茜草科的Gadium aparine,译者便译作非常土气的“猪殃殃”。 “猪殃殃”此名在明末的《野菜谱》里就出现了,作者说:“猪殃殃,胡不祥。猪不食,遗道傍。我拾之,充糇粮。救饥:春采熟食,猪食之则病,故名。”将《野菜谱》极简陋的绘图与《草药生活》的照片作比较,可知译者并无张冠李戴。


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